Повар-кондитер / Кондитер (с опытом работы). * Опыт работы поваром-кондитером от 1 года. * Желателен опыт приготовления круассанов, слоёной и сладкой...
Наличие квалификационного свидетельства "Повар судовой". Загран паспорт.
Опыт работы от 1 года. Повар холодного и горячего цеха.
Умение работать в команде. Принимаем на работу начинающих специалистов окончивших обучение по специальности повар, без опыта работы!
Требования: Умение работать в команде,желание работать и зарабатывать. Принимаем на работу начинающих специалистов окончивших обучение по специальности повар, без...
Наличие квалификационного свидетельства "Повар судовой".
Среднее специальное по направлению "Повар". Опыт работы более 5 лет. Знание европейской кухни.
Интерес к приготовлению блюд ресторана и желание развиваться как повар. Открытый доброжелательный формат общения. Ответственный подход к дисциплине.
Официально подтверждённый опыт работы в должности шеф-повара или поваром-бригадиром от 2-х лет обязателен. Желателен опыт работы вахтовым...
В связи с расширением меню, требуется повар для приготовления Русских блюд.(доставка)Обязанности:Приготовления блюд Русской кухни.Требования: Соблюдение чистоты на рабочем мечте Пунктуальность Ответственность Условия: График работы 5/2 с 10:00 до 20:00Трудоустройство по ТК РФ только после прохождения испытательного срока.Испытательный срок 30 дней. (Оплачивается)
Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года. Знание технологий приготовления блюд японской кухни (роллы, суши, сашими и др.).
Опыт работы поваром от 1 года (желательно в детских учреждениях). Знание санитарных норм и требований к детскому питанию.
Ответственность, аккуратность и позитивный настрой. Опыт работы поваром будет преимуществом, но если ты готов учиться и у тебя "золотые руки...
Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством от 3...
Знание видов технологического оборудования и правил работы на нём. - Опыт поваром от 3 лет. - Навыки работы с рыбой и морепродуктами. -
Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 1 года. Знание технологий приготовления и хранения холодных блюд. Аккуратность, ответственность, умение...
Опыт работы поваром от 6 месяцев. Аккуратность, чистоплотность, ответственность. Умение работать в команде и быстро обучаться. Наличие действующей медкнижки или...
Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. - Опыт работы поваром не менее 2 лет. - Соблюдение санитарных норм. - Наличие мед.книжки.
Опыт работы от 1 года. Соответствующие квалификационные документы (повара).
Требование:- опыт работы поваром желателен;- умение работать в команде.- пунктуальность- опрятность, чистоплотность.
Опыт работы поваром от 1 года в заведениях общепита (преимущество — работа в ресторанах авторской кухни). Знание санитарных норм и правил...
Опыт работы поваром от 1 года. Ответственность, пунктуальность, аккуратность. Знание санитарных норм и стандартов приготовления. Умение работать в команде и...
Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. Опыт работы шеф-поваром вахтовым методом от 3-х лет. Практические знания международной кухни.
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ кулинарии и санитарных норм. Умение работать с технологическими картами. Ответственность, аккуратность, любовь...
Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологий приготовления комплексных обедов. Умение организовать работу команды. Ответственность, аккуратность, любовь к чистоте.
Опыт работы поваром-сушистом приветствуется. Аккуратность, внимательность и любовь к деталям. Ответственность и желание развиваться. Умение работать в команде.
Koмпания АКC болeе 30 лет является пoстaвщиком комплекcных уcлуг в oблаcти кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнейшим кoмпaниям в нефтегазовом, гoрнодoбывающeм и cтроитeльнoм ceктoрах, в гopодcкиx, прoмышлeнныx, a тaкжe на морcких и удалeнных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. В нашу компанию для работы вахтовым методом требуются повара! Открываются Новые Буровые. Количество питающийся 30-50 в день. Работа в вдвоем - повар и помощник повара. Работа в Нефтеюганске. Циклы вахты: 45/45 Чем предстоит заниматься: • Приготовление блюд средней сложности (салаты, супы, вторые блюда); • Обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК; • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; • Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; • Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда Пожелания к кандидату: • Опыт работы от 1 года; • Наличие профессионального образования по специальности; • Навык работы с ТТК; • Ответственность, желание работать; • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере. • Опыт с кассой приветствуется Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы (вахта 30/30,45/45,60/60); • Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц; • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании! • Действует акция «Приведи друга» - до 15 000 рублей за каждого; Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Угольный морской порт Шахтерск- ведущий морской терминал Дальнего Востока и лидера России по объемам перевалки угля. Мы гордимся нашими рекордными показателями и уникальной технологией рейдовой погрузки. Наш портовый комплекс, расположенный в Сахалинской области, обеспечивает высокую производственную эффективность и постоянный рост годовых объемов. ВАМ НЕОБХОДИМО ЗАНИМАТЬСЯ: • Качественное приготовление блюд и их раздача в установленное для приема пищи время; • Повар должен следить за состоянием устройств и инвентаря и принимать меры для своевременного проведения ремонтных работ; • Выполнять все правила, и нормативы компании, в которой он трудоустроен, соблюдать трудовую дисциплину и все правила охраны труда и здоровья; • Составлять меню и участвовать в составлении заявок на продукты питания; • Поддерживать чистоту всего камбуза, в том числе подсобных помещений, оборудования, холодильников и посуды. КВАЛИФИКАЦИЯ: • Наличие квалификационного свидетельства "Повар судовой"; • Опыт работы. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: • Контракт 4+ месяцев, посадка ИЮЛЬ. • Официальное трудоустройство согласно ТК. • Стабильная заработная плата. • Дорога, проживание, питание, медосмотр за счет Компании. • Предоставление качественной спецодежды. • Подарки на праздники. БЛАГОДАРИМ ЗА ИНТЕРЕС К НАШЕЙ ВАКАНСИИ! Ваше резюме будет рассмотрено в течение 5 дней. В случае положительного решения по Вашему резюме, мы обязательно свяжемся с Вами.
Опыт работы поваром-заготовщиком в ресторане от 1 года. Готовность к релокации на Камчатку.
Компания AКС более 30 лет является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, услуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, a также нa морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Kомпания ООО "Арктик Кейтеринг Сервис" приглашает к трудоустройству кандидатов на должность Шеф-повар нa Чукотку 60/60 со знаниями Китайской кухни. Условия: • Вахтовый метод работы с графиками 60/60 • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты); • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании; Обязанности: • Организация и подержание работы пищеблока на 1240 человек в соответствии с СанПиН • Составление меню • Организация и обучение подчинённого персонала дневной и ночной смен • Личное участие в приготовлении блюд • Ответственность за обеспечение своевременных сервисов • Составление ежедневных заявок на продукты и расходные материалы • Контроль за состоянием и количеством кухонной посуды и утвари • Организация и подготовка праздничных сервисов • Организация подготовки термосов на выезд • Ответственность за обучение персонала в использовании кухонного оборудования • Ответственность за своевременную подачу информации о неисправности кухонного оборудования • Контроль за безопасностью условий труда, наличием СИЗ, безопасным выполнением работниками кухни операционных процессов Требования: • Опыт управления пищеблоком не менее 1000 человек • Опыт работы не менее 2 лет (в подчинение от 30 человек) • Обязательное знание Китайской кухни (работы на больших объемах) • Управление персоналом кухни. • Организация работы пищеблока на 2400 человек (не на 1240) • Стрессоустойчивость
Компания ООО "Арктик Катеринг Сервис" приглашает к трудоустройству кандидатов на должность Повар-Бригадир. Компания АКC более 30 лeт является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, уcлуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Работа вахтовым методом в ХМАО, ЯНАО, Красноярском крае, Чукотском автономный округе и не только. Обязанности: • Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов; • Контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; • Работа с РОS терминалом, отчетность. • Координация работы бригады. Требования: • Умение работать по ТК; • Опыт работы в занимаемой должности от 1 года; • Документ об образовании или подтвержденный стаж • Ответственность, трудолюбие, коммуникабельность. Условия: • Официальное трудоустройство по ТК РФ • Белая зп без задержек(выплаты 2 раза в месяц) • Проезд, проживание, медкомиссия и питание за счет работодателя.
Аккуратность, ответственность и желание работать с детьми. Готовность обучаться и выполнять поручения повара. Умение работать в команде. Медицинская книжка (или...
Обязанности: • Приготовление блюд национальной и европейской кухни; • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; • Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье; • Составление меню; • Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; • Расстановка поваров и других работников производства; • Бракераж готовой пищи; • Составление и предоставление необходимой отчетности. Требования: • Опыт работы на данной должности не менее трех лет; • Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование; • Наличие медицинской книжки. Готовность пройти мед. осмотр за счет работодателя. Условия: • Стабильная заработная плата два раза в месяц; • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • График 45/45, 60/30; • Место работы: Золотодобывающие объекты Хабаровского края район г. Николаевск-на-Амуре, месторождения "Многовершинный", "Благодатное" • Проезд, питание, проживание за счет средств работодателя. • Зар. плата от 190000 тыс./руб. за полный отработанный месяц, межвахта не оплачивается.
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях. Являясь поставщиком комплексных услуг в сфере кейтеринга, управления объектами, компанией Арктик Катеринг Сервис-разработан комплекс готовых решений для обеспечения комфорта и безопасности на объектах, а также для повышения эффективности работы наших клиентов за счет организации ежедневного управления их объектами. Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках, со штатом сотрудников более 15 000 тысяч. В нашу компанию для работы вахтовым методом требуются повара! Чем предстоит заниматься: • Приготовление блюд средней сложности (салаты, супы, вторые блюда); • Обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК; • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; • Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; • Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда Пожелания к кандидату: • Опыт работы от 1 года; • Наличие профессионального образования по специальности; • Навык работы с ТТК; • Ответственность, желание работать; • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере. Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы (45/45,60/60); • Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц; • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании! Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях. Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках, со штатом сотрудников более 15 000 тысяч. В нашу компанию для работы вахтовым методом требуются повара! Чем предстоит заниматься: • Приготовление блюд средней сложности (салаты, супы, вторые блюда); • Обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК; • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; • Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; • Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда Пожелания к кандидату: • Опыт работы от 1 года; • Наличие профессионального образования по специальности; • Навык работы с ТТК; • Ответственность, желание работать; • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере. Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы (вахта 30/30,45/45,60/60); • Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц; • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании! Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
- планирование и разработка рецептов и меню китайской национальной кухни с оценкой продуктов питания и стоимости рабочей силы, а также заказ продуктов; - контроль качества блюд на всех этапах подготовки и представления; - обсуждение вопросов приготовления пищи с руководителями, диетологами, работниками кухни и обслуживающим персоналом; - контроль и координация деятельности поваров и других работников, занятых приготовлением пищи; - проверка материалов, оборудования и рабочих зон для обеспечения соответствия установленным стандартам; - определение того, как пища должна быть представлена, а также создание декоративного оформления блюд; - инструктаж поваров и других работников по вопросам подготовки, приготовления пищи, гарниров, а также презентации продуктов питания; - участие в подборе персонала для кухни и мониторинг его использования; - подготовка, выбор приправ и приготовление специальных пищевых продуктов и сложных блюд; - разъяснение и обеспечение соблюдения гигиены и безопасности пищевых продуктов.
1. Организация производственного процесса Организует и контролирует работу кухни предприятия общественного питания. Планирует производственный процесс приготовления блюд и кулинарных изделий. Обеспечивает бесперебойную и ритмичную работу кухни. Распределяет обязанности между поварами и кухонным персоналом. 2. Разработка и контроль меню Разрабатывает и обновляет меню, рецептуры блюд, технологические и калькуляционные карты. Обеспечивает соответствие блюд установленным стандартам качества, вкуса и подачи. Контролирует соблюдение рецептур, норм закладки сырья и выхода готовой продукции. 3. Контроль качества и безопасности продукции Осуществляет контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых блюд. Обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенических требований, норм СанПиН и HACCP. Контролирует сроки и условия хранения продуктов. Принимает меры по предотвращению выпуска некачественной продукции. 4. Управление персоналом кухни Руководит поварами и вспомогательным персоналом кухни. Обучает персонал технологиям приготовления блюд, стандартам сервиса и безопасности труда. Проводит инструктажи по охране труда, санитарным нормам и пожарной безопасности. Участвует в подборе, адаптации и оценке персонала кухни. 5. Планирование и учет Участвует в планировании закупок продуктов и контролирует рациональное использование сырья. Контролирует соблюдение норм расхода продуктов и снижение производственных потерь. Ведёт производственную документацию в пределах своей компетенции. 6. Соблюдение требований охраны труда Обеспечивает соблюдение требований охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии на кухне. Контролирует исправность оборудования и инвентаря, сообщает о неисправностях. 7. Взаимодействие с руководством Вносит предложения по улучшению качества продукции, расширению ассортимента и оптимизации производственных процессов. Участвует в разработке стандартов предприятия в части кухни и производства.
Руководство всей командой кухни, включая набор, расстановку и обучение персонала; Контроль над выполнением поставленных задач, соблюдением трудовой дисциплины и санитарных правил; Мотивация и обучение поваров, в том числе проведение инструктажей по приготовлению и сервировке блюд; Составление технико-технологических карт для новых блюд; Обеспечение высокого качества, вкуса и подачи блюд; Контроль качества сырья и готовой продукции;
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке. Приготовление, оформление и презентация блюд.
График работы: ежедневный рабочий день с 8:30 до 16:15,Исполняет административные функции в пищеблоке.Составляет заявки на продукты. Получает продукты со склада Составляет совместно с медицинской сестрой диетической меню-раскладку, Выдает повару технологические карты. Обеспечивает своевременное приготовление и раздачу пищи.Принимает участие в приготовлении пищи 2-го блюда и ужина.Производит отбор суточной пробы. Контролирует качество отпускаемой с пищеблока пищи. Проводит бракераж готовой пищи.Оплачиваемый отпуск 54 к.д., компенсация проезда в отпуск 1 раз в два года.
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями: Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста в дошкольном образовательном учреждении.
Приглашаем на постоянную работу Поваров-кассиров на Фудтрак. Обязанности: - Приготовление бургеров, пиццы, картошки фри. - Прием и выдача заказов. За хорошую работу предусматривается премия!
Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, состовляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Органгизует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
Знание технологии приготовления блюд восточной кухни.
Опыт работы будет Вашим преимуществом.
Опыт работы в аналогичной должности. Знание СанПин.
Среднее профессиональное образование - программы подготовки.
Иметь базовые знания по профессии. - Быть исполнительным, ответственным и опрятным. - Уметь работать с технологическим оборудованием. - Знать СанПиН и иметь высокий...
Опыт работы: Без опыта работы.
Знание и соблюдение санитарных правил и норм в общественном питании. Требования: Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. Опыт работы в...