Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание программы 1С, складского учета и документооборота...
Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года. Опыт управления коллективом от 5 человек.
Опыт работы от 1-3 лет. Высшее или средне профессиональное образование.
Прием, учет и выдача ТМЦ.
Прием, учет и выдача ТМЦ.
1. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. 2. Осуществляяет контроль работы пищеблока. 3. Систематически проводит расчеты химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона. 4. Ежедневно подготавливает при участии повара, кладовщика меню-раскладку. 5. Осуществляет бракераж готовой продукции, ведет учет отходов. 6. Осуществляет контроль и ведет отчетную документацию о посещаемости детей для представления в централизованную бухгалтерию.