Поиск в реальном времени — мы опрашиваем 6 порталов сразу после нажатия «Поиск» Только актуальные вакансии, без устаревшей базы
Фильтры
Сортировка

Вакансии повар в Абакане — от 18 июня 2026 - Страница 2 77

Обновлено: сегодня в 06:59
Повар
Индивидуальный предприниматель САГАЛАКОВ ВАДИМ АЛЕКСАНДРОВИЧ
от 35 000 до 50 000 руб.
Разъездной характер
Абакан

Обязанности:Приготовление блюд согласно стандартам Компании;Поддержание чистоты на рабочем месте;Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности трудаТребования:опыт работы не обязателен, всему научимАккуратность, ответственность, пунктуальностьУсловия:Сменный график работы, подберем удобный;Заработанная плата ежесменно ;Бесплатное питание и форма

Опубликовано: 03-06-2026
Повар-универсал
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ АЛАХТАЕВА ТАТЬЯНА ВАЛЕРЬЕВНА
Разъездной характер
Абакан

Обязанности: приготовление блюд по технологическим картам (доставка готовой еды)Требования: рассмотрим без опыта работыУсловия: зарплата 1500 рублей в деньграфик работы с 10 до 18, смены обсуждаются

Опубликовано: 21-05-2026
Повар
ООО "КУЛИНАР"
от 40 000 до 47 000 руб.
На територии работодателя
Абакан

Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; Приготовление соусов различных видов пассировок; Приготовление горячих и холодных напитков; Приготовление сладких блюд, мучных изделий;уборка рабочего места, приспособлений и механизмов. Требования: опыт работы: не требуетсяналичие санитарной книжкиУсловия: график работы: 5/2режим работы: с 7:00 до 16:00трудоустройство по ТК РФбесплатное питание

Опубликовано: 15-12-2025
Пекарь
Пятёрочка
от 45 960 до 59 750 руб.
На територии работодателя
Абакан

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: • Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг • Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 45960 – 59750 руб. в месяц до вычета налогов • График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя • Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина • Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях • Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров • Медицинская книжка за счет компании • Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем • Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов • Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: • Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. • Упаковка, маркировка, выкладка • Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: • Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! • Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

Опубликовано: сегодня в 06:22
Пекарь (Подсинее, Подсинее, Зеленая, 10)
Пятёрочка
от 43 440 до 56 470 руб.
На територии работодателя
Абакан

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: • Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг • Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 43440 – 56470 руб. в месяц до вычета налогов • График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя • Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина • Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях • Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров • Медицинская книжка за счет компании • Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем • Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов • Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: • Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. • Упаковка, маркировка, выкладка • Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: • Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! • Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

Опубликовано: вчера
Пекарь (Абакан, Кирова, 214А)
Пятёрочка
от 45 960 до 59 750 руб.
На територии работодателя
Абакан

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: • Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг • Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 45960 – 59750 руб. в месяц до вычета налогов • График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя • Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина • Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях • Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров • Медицинская книжка за счет компании • Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем • Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов • Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: • Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. • Упаковка, маркировка, выкладка • Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: • Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! • Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

Опубликовано: вчера
Пекарь (Абакан, Некрасова, 45)
Пятёрочка
от 45 960 до 59 750 руб.
На територии работодателя
Абакан

«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: • Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг • Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 45960 – 59750 руб. в месяц до вычета налогов • График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя • Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина • Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях • Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров • Медицинская книжка за счет компании • Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем • Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов • Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: • Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. • Упаковка, маркировка, выкладка • Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: • Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! • Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар

Опубликовано: вчера
Повар в столовую
РПСГ Глобал
130 000 руб.
Разъездной характер
Абакан

Обязанности: · Первичная обработка сырья, приготовление полуфабрикатов; · Приготовление основных блюд в соответствии с меню (завтрак, обед, ужин); · Знание и соблюдение санитарных правил и норм в общественном питании. Требования: · Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании; · Опыт работы в данной должности не менее двух лет; · Готовность к вахтовому методу работы; · Наличие медицинского осмотра строго по направлению от нашей компании (за счет работодателя). Условия: · Стабильная заработная плата два раза в месяц; · Официальное трудоустройство по ТК РФ; · Вахтовый метод работы на золотодобывающих объектах Хабаровского края; · Место работы: Вахтовые объекты Хабаровский край "Многовершинный", "Белая гора", "Благодатное". · График работы 45/45, 60/30 (с учетом пожелания работника); · Организация проживания и питания; · Оплата медицинской комиссии; · Оплата проезда до места работы/с работы.

Опубликовано: вчера
Пекарь-кондитер 60/60 Чукотка
АКС
260 000 руб.
Удаленная работа
Абакан

Компания ООО "Арктик Катеринг Сервис" приглашает к трудоустройству кандидатов на должность Повар-кондитер Компания АКC более 30 лeт является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, уcлуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Работа вахтовым методом в Чукотском автономный округе. Зapaбoтная плaтa 260 тыс. за цикл ваxты 60/60 Условия: • Вахтовый метод работы 60/60, столовая 1200 человек • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц; • Официальное трудоустройство; • Трехразовое питание; • Проживание; • Спецодежда; • Оплачиваемый проезд; • Оплачиваемый медосмотр. • Премия по показателям работы. Обязанности: • Выпечка кондитерских, хлебобулочных, кулинарных изделий. • Изготовление тортов, пирожных на 1200 человек • Выпечка и оформление тематических тортов на праздники, мероприятия • Изготовление десертов порционных на мероприятия в ассортименте по требованию • Приготовление и замес теста согласно технологическим картам, контроль параметров (влажность, кислотность, температура). • Формовка изделий, контроль дозировки ингредиентов и веса порций. • Управление процессом брожения, расстойки и выпечки, настройка режимов печей и оборудования. • Приготовление кондитерских полуфабрикатов: кремы, начинки, глазури, ганаши; декорирование тортов и десертов. • Контроль качества готовой продукции: внешний вид, вкус, текстура, пищевые показатели и соответствие стандартам. • Соблюдение правил санитарии и гигиены: уборка рабочих мест, мытьё инвентаря, соблюдение правил личной гигиены. • Участие в приёме сырья — визуальная и документальная проверка качества, маркировки и сроков годности. • Обслуживание и базовая профилактика оборудования, информирование сервисной службы о неисправностях. • Соблюдение техники безопасности, правил хранения сырья и готовой продукции. • Участие в разработке новых рецептур, тестировании и внедрении технологических улучшений. Требования: • Профильное образование; • Опыт работы от 1 года; • Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.

Опубликовано: 16-06-2026
Повар-бригадир вахта 45/45 (Новый Уренгой)
АКС
от 185 000 руб.
Разъездной характер
Абакан

Компaния ООО "Aрктик Катеринг Cеpвис" приглашаeт к тpудоустpoйcтву кaндидaтoв на должность Пoвap-бpигадиp. Место работы: ЯНАО, базовый город г. Новый Уренгой ( у нас там офис), трудоустраиваемся. далее уже на объект на автотранспорте. Обязaнноcти: • Вeдениe ежеднeвной, eжeмeсячной отчетности • Координация работы бригады • Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами • Организация и поддержание чистоты и порядка на рабочем месте - Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевого производства Требования: • Наличие профильного образования ИЛИ подтвержденного стажа; • Опыт работы вахтовым методом ( приветствуется) Условия: Заработная плата 185 0000 за вахту 45 дней. Выплаты заработной платы два раза в месяц без задержек; Покупаем билеты и отправляем вам перед вахтой; Прохождение медкомиссии по нашему направлению проходите бесплатно; Бесплатное проживание, питание, спецодежда; Трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет (северный стаж, больничные, ежегодный отпуск 28 + 16 дней) Если вакансия вас заинтересовала оставьте отклик чтобы не потерять объявление!

Опубликовано: 15-06-2026
Повар вахта (Таймыр, Нефтеюганск, Новый Уренгой, Чукотка)
АКС
от 180 000 до 220 000 руб.
Разъездной характер
Абакан

Компания «Aрктик Катеpинг Сeрвис» пpедoставляeт уcлуги пo oбecпeчению жизнедеятельнocти вaxтовыx пocелкoв нa крупнeйших нефтегазодoбывaющиx месторoждeнияx Pоссии; Приглашает к трудоуcтрoйcтву кандидaтoв на должность ПОBAP в столовую; Где рабoтаeм: Рабoтa вахтовым методом в Чукотском автономный округе, Ханты-Мансийский АО (ХМАО), Ямало-Ненецкий АО (ЯНАО) , Хабаровском крае, Красноярском крае(Таймыр)и не только. Обязанности: Вы будете отвечать за приготовление еды и организацию полноценного питания на вахте: • Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами; • Осуществлять выкладку и раздачу готовых блюд на линии сервиса • Поддерживать чистоту и порядок на своем рабочем месте Требования: • Наличие профильного образования ИЛИ подтвержденного стажа; • Опыт работы вахтовым методом ( приветствуется) Мы предлагаем: Заработная плата от 155 000 до 220 000 за вахту (зависит от объекта и выбранного графика и региона) • Вахтовый метод работы (вахта 45/45;60/60); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц; • Питание, спецодежда, проезд , медосмотр - предоставляется за счет компании! • Действует акция «Приведи друга» - до 15 000 рублей за каждого; Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех! Если остались вопросы, звоните или оставьте отклик!

Опубликовано: 15-06-2026
Повар-мясник 60/60 Чукотка вахта
АКС
от 240 000 руб.
Удаленная работа
Абакан

Компaния ОOО "Арктик Кaтеpинг Сервиc" пpиглaшает к тpудoуcтpoйcтву кандидатов нa дoлжнocть повap - мяcник. Компания АKС болеe 30 лeт являетcя пoстaвщиком кoмплексныx услуг в oблacти кeйтерингa, управлeния oбъектaми, уcлуг рaзмeщения и иных вспомoгaтельных услуг крупнeйшим кoмпаниям в нeфтегaзовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Обязанности: • работа с сырой мясной продукцией. • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; • Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены. Социальный пакет: северный стаж, оплата больничного и ежегодный отпуск. • Выплаты заработной платы производиться два раза в месяц в строго установленные даты. • Дорога до места работы туда и обратно организуется путем покупки билетов сотрудниками компании. • Поможем, в случае необходимости пройти медкомиссию за счет компании. • В период работы компания предоставляет сотруднику: проживание, питание и специализированную одежда. Оставьте отклик чтобы не потерять объявление!

Опубликовано: 11-06-2026
Помощник повара (ул. Чертыгашева, 112)
Красный Яр, Сеть Гастрономов
от 40 000 руб.
На територии работодателя
Абакан

Готовность соблюдать стандарты работы компании.

Опубликовано: 09-06-2026
Пекарь-кондитер
ОМС
от 171 000 до 223 000 руб.
На територии работодателя
Абакан

Опыт работы поваром, пекарем. Умение работать по технологическим картам. Наличие квалификационного удостоверения.

Опубликовано: 02-06-2026
Помощник повара горячего цеха
Ресторан МАМА РОМА (ООО Тоскана)
от 40 000 до 45 000 руб.
На територии работодателя
Абакан

Опыт работы или профильное образование. * Активность, честность.

Опубликовано: 26-05-2026
Повар
ИП МАКАГОН Ю. Г.
от 53 000 до 60 000 «руб.»
На територии работодателя
г Абакан

приготовление супов,гарниров, каш молочных

Опубликовано: 15-06-2026
Повар
ООО "ТД "ВСК"
от 44 000 до 60 000 «руб.»
На територии работодателя
г Абакан

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке. Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности. Составлять заявку на необходимые продукты. Следовать санитарным нормам. Содержать рабочее место в чистоте и порядке.

Опубликовано: 15-06-2026
Повар
МБОУ "УСТЬ-АБАКАНСКАЯ ОШИ"
от 43 349 до 43 350 «руб.»
На територии работодателя
Усть-Абакан рабочий поселок

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий Участвовать в составлении меню на каждый день Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи обучающимся, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка

Опубликовано: 25-05-2026
Повар-универсал
АО "АБАКАНСКАЯ ТЭЦ"
69 425 «руб.»
На територии работодателя
г Абакан

Приготовление вторых мясных, рыбных блюд. Обслуживание на раздаче во время обеда.

Опубликовано: 21-05-2026
Повар
ООО "КОМАНДОР-ХОЛДИНГ"
от 44 800 до 50 000 «руб.»
На територии работодателя
г Абакан

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд кулинарного производства с соблюдением технологии производства; Контроль за хранением и расходом продуктов на производстве; Контроль качества приготовления блюд; Поддержание рабочего места в чистоте.

Опубликовано: 12-05-2026
Повар
ООО "ПАРАДИЗ"
от 44 800 до 48 600 «руб.»
На територии работодателя
г Абакан

осуществляет непосредственно приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, процеживание, протирание, замешивание, измельчение, жарку, запекание, смешивание продуктов, варку на пару, приготовление супов, соусов, холодных закусок.

Опубликовано: 13-04-2026
Повар
ИП ЧУ ШИ Х.
44 000 «руб.»
На територии работодателя
г Абакан

Приготовление блюд вьетнамской кухни.

Опубликовано: 20-01-2026
Повар
МБДОУ "ЦРР - Д/С "РЯБИНУШКА"
43 349 «руб.»
На територии работодателя
г Абакан

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей дошкольного возраста в соответствии с режимом ДОУ.

Опубликовано: 19-01-2026
Су-шеф, вахта Чукотка
АКС
270 000 руб.
Удаленная работа
Абакан

Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях. Являясь поставщиком комплексных услуг в сфере кейтеринга, управления объектами, компанией AKC разработан комплекс готовых решений для обеспечения комфорта и безопасности на объектах, а также для повышения эффективности работы наших клиентов за счет организации ежедневного управления их объектами. Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках, со штатом сотрудников более 15 000 тысяч сотрудников. Обязанности: • Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. • Оказывать полноценную поддержку Шеф-повару в любых производственных вопросах и действиях • Правильно эксплуатировать оборудование производства и следить за его сохранностью. • Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. • Готовить полуфабрикаты, блюда, соблюдая все нормы и правила приготовления и правила пищевой и личной гигиены. Требования: • Наличие образования не ниже средне-специального; • Стаж работы по специальности от 3-х лет; • Опыт работы вахтовым методом; • Знание санитарных и гигиенических норм; • Доброжелательность, энергичность, аккуратность; • Желание и умение работать в команде. Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы (вахта 60/60), месторождение Купол, ЧАО. • Заработная плата (указана за цикл вахты) 60 дней); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц; • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании!

Опубликовано: 12-06-2026
Кухонный рабочий
ГБУЗ РХ "РКПЦ"
43 349 «руб.»
На територии работодателя
г Абакан

- Мойка и чистка овощей, фруктов, зелени, подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов. - Помощь поварам, доставка продуктов со склада, перемещение готовых блюд. - Мытьё посуды, инвентаря, оборудования, уборка рабочих поверхностей, очистка кухонных помещений. - Приём и размещение продуктов, ротация запасов, контроль сроков годности. - Сортировка и вынос мусора. - Ведение журналов учёта, маркировка заготовок, соблюдение графика уборки. - Сообщение о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. - Соблюдение правил личной гигиены, контроль температурного режима хранения продуктов, дезинфекция рабочих поверхностей между операциями с разными видами продуктов.

Опубликовано: 29-05-2026
грузчик
ГБУЗ РХ "РКПБ"
43 349 «руб.»
На територии работодателя
г Абакан

Знать правила и способы вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек. Знать правила перемещения грузов: погрузка и выгрузка продуктов, медикаментов, мягкого и твердого инвентаря, продуктов сырой и готовой пищи, перемещение грузов в складских помещениях и на кухне. Обеспечивает доставку продуктов со склада на пищеблок. Помогает поварам при подъеме тяжелых котлов Выносит из пищеблока все отходы и мусор Участвует в раздаче пищи по отделениям, непосредственно доставляя до буфета Соблюдать трудовую, производственную и финансовую дисциплину и добросовестно относиться к исполнению своих должностных обязанностей.

Опубликовано: 08-05-2026
медицинская сестра диетическая
АБАКАНСКОЕ СУВУ
43 349 «руб.»
На територии работодателя
г Абакан

1. Ежедневная подготовка меню-раскладки (совместно с шеф-поваром) на основе утвержденного примерного цикличного меню. 2. Адаптация рациона под различные виды лечебных диет для детей, нуждающихся в особом питании. 3. Проверка качества поступающего сырья, наличия сертификатов, соблюдения сроков годности и товарного соседства на складе. 4. Снятие пробы готовых блюд перед их выдачей в столовую с записью в бракеражном журнале. 5. Организация ежедневного отбора и правильного хранения контрольных порций приготовленной пищи. 6. Контроль правильности закладки основных продуктов "в котел" согласно нормам веса. 7. Слежение за соблюдением технологии приготовления и режима выдачи блюд. 8. Контроль санитарного состояния пищеблока, инвентаря, посуды и личной гигиены сотрудников кухни. 9. Проверка медицинских книжек сотрудников пищеблока и отстранение лиц с признаками заболеваний. 10. Ведение обязательной отчетности: накопительных ведомостей, журналов контроля калорийности и химического состава рациона.

Опубликовано: 05-05-2026