Компания «Арктик Катеринг Сервис» предоставляет услуги пo обеспечению жизнедеятельности вахтовых поселков нa крупнейших нефтегазодобывающих месторождениях России; Приглашает к трудоустройству кандидатов на должность ПОВАР в столовую вахтового посёлка. Обязанности: Вы будете отвечать за приготовление еды и организацию полноценного питания на вахте: • Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами; • Осуществлять выкладку и раздачу готовых блюд на линии сервиса • Поддерживать чистоту и порядок на своем рабочем месте Требования: • Наличие профильного образования ИЛИ подтвержденного стажа; • Опыт работы вахтовым методом ( приветствуется) Условии: место работы: Чукотский автономный округ, Билибинский район, Песчанка, Купол, Певек, Телевеем, Двойное и тд. • Заработная плата от 220 000 за вахту 60 дней. • Вахтовый метод работы 60/60; • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • Все расходы берёт на себя компания, билеты в полном объеме в обе стороны, прохождении медкомиссии, питание, дополнительно из заработной платы не чего не вычитается, на вахте вы полностью на нашем обеспечивание Если остались вопросы, звоните или оставьте отклик!
Kомпaния «Aрктик Катеpинг Сeрвис» пpeдocтaвляет услуги пo oбecпeчению жизнедеятельнocти вaxтовыx пocелкoв нa крупнeйших нефтегазодoбывaющиx месторoждeнияx Pоссии; Приглaшaет к трудоуcтрoйcтву кандидaтoв на дoлжноcть Опытный повар в столовую на буровую. Обязанности: • Вы будете отвечать за приготовление еды и организацию полноценного питания на вахте: • Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами; • Осуществлять выкладку и раздачу готовых блюд на линии сервиса. • Поддерживать чистоту и порядок на своем рабочем месте. Требования: • Наличие профильного образования ИЛИ подтвержденного стажа; • Опыт работы вахтовым методом ( приветствуется) Условия: Место работы: ХМАО, Нефтеюганский район, базовый город Нефтеюганск. Буровая площадка; вагон-городок; Количество питающихся от 15 до 35 человек (работают по двое); Заработная плата от 162 000 за вахту 45/45 выплаты 2 раза в месяц; Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Питание, спецодежда, проезд , медосмотр - предоставляется за счет компании! Проживание в вагоне по 2 человека; Если остались вопросы, звоните или оставьте отклик!
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях. Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках, со штатом сотрудников более 15 000 тысяч. В нашу компанию для работы вахтовым методом требуются повар-мясник Обязанности: • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. • Обслуживание в соответствии с нормами и инструкциями. • РАБОТА С СЫРОЙ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИЕЙ: РАЗДЕЛАКА, НАРЕЗКА ЗАГОТОВОК, ОБВАЛКА, ФОРМИРОВАНИЕМСНЫХ КУСКОВ И ПОЛУФАБРИКАТОВ • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках Требования: • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; • Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены. Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы (вахта 45/45,60/60); • Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц; • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании! Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Компания ООО "Арктик Катеринг Сервис" приглашает к трудоустройству кандидатов на должность Повар-Бригадир. Компания АКC более 30 лeт является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, уcлуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Работа вахтовым методом в ХМАО, ЯНАО, Красноярском крае, Чукотском автономный округе и не только. Обязанности: • Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов; • Контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; • Работа с РОS терминалом, отчетность. • Координация работы бригады. Требования: • Умение работать по ТК; • Опыт работы в занимаемой должности от 1 года; • Документ об образовании или подтвержденный стаж • Ответственность, трудолюбие, коммуникабельность. Условия: • Официальное трудоустройство по ТК РФ • Белая зп без задержек(выплаты 2 раза в месяц) • Проезд, проживание, медкомиссия и питание за счет работодателя.
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях. Являясь поставщиком комплексных услуг в сфере кейтеринга, управления объектами, компанией AKC разработан комплекс готовых решений для обеспечения комфорта и безопасности на объектах, а также для повышения эффективности работы наших клиентов за счет организации ежедневного управления их объектами. Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках , со штатом сотрудников более 15 000 тысяч сотрудников. Обязанности: • Управление персоналом кухни, составление меню, осуществление продуктового контроля. • Оценка качества поступаемых на кухню товаров, следит за нормами их хранения, сроками и качеством. • Готовит. Работа поваром входит в обязанности шеф повара. • Ведет инвентаризацию, следит за оборудованием и его работоспособностью. Составляет списки необходимого оборудования, делает заявки на ремонт неисправной кухонной техники. • Осуществляет отбор и хранения суточных проб. • Следит за соблюдением правил личной гигиены подчиненных на рабочем месте. Осуществляет контроль санитарного состояния помещений. • Уверенный пользователь ПК.Знание правил и норм охраны труда и техники безопасности. • Знает экономику общественного питания Требования: • Наличие профильного образования • Опыт работы вахтовым методом желателен, т.к. это исключительные условия работы • Желание и умение работать в команде Условия: • Место работы: г. Нефтеюганск • График работы 5/2 • Жилье предоставляется • Официальное трудоустройство, соцпакет • Стабильная заработная плата 2 раза в месяц • Спецодежда бесплатно предоставляется; • Медосмотр за счет компании
Ответственность, желание обучаться и работать. Поварское образование (желательно). Наличие санитарной книжки / готовность оформить в кратчайшие сроки).
ответственность, желание обучаться и работать. - поварское образование (желательно). - наличие санитарной книжки / готовность оформить в кратчайшие сроки).
ответственность, желание обучаться и работать. - поварское образование (желательно). - наличие санитарной книжки / готовность оформить в кратчайшие сроки).
Ответственность, желание обучаться и работать. Физическая выносливость. Поварское образование (желательно)- наличие санитарной книжки / готовность оформить в кратчайшие сроки).
Поварское образование (желательно). Наличие санитарной книжки / готовность оформить в кратчайшие сроки). Место работы уточняйте по телефону. Ждем Ваших откликов.
Среднее специальное образование и опыт работы от 1 года. Знание поварского дела и технологии приготовления блюд. Знание Сан Пин.
Поварское образование. Наличие медицинской книжки при трудоустройстве. Коммуникабельность и доброжелательность. Умение работать в команде.
Обязанности: • Опыт работы в должности повара бригадира не меньше 3-х лет. Знать кассу. • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. • Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. • Если необходимо, приготовление еды для персонала. • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках Требования: • Наличие профессионального образования • Стаж работы более 3-х лет Условия: • Социальный пакет: северный стаж, оплата больничного и ежегодный отпуск.Выплаты заработной платы производиться два раза в месяц в строго установленные даты.Дорога до места работы туда и обратно организуется путем покупки билетов сотрудниками компании. Поможем пройти медкомиссию за счет компании. • В период работы компания предоставляет сотруднику: проживание, питание и специализированную одежда.
Компания AKC более 30 лет является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, услуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также нa морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Приглашаем на работу Поваров. Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы с графиком 45/45 (Таймыр, Красноярский край); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты); • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании; • Действует акция «Приведи друга» - до 15 000 рублей за каждого. Чем предстоит заниматься: • Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; • Обслуживание посетителей на линии раздачи; • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилка; • Соблюдение норм СанПиН. Пожелания к кандидату: • Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года; • Профессиональное образование (при наличии); • Навык работы с ТТК; • Знание и понимание Санитарных Норм и правил; • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере. Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Компания AКС более 30 лет является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, услуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Приглашаем на работу Повара-мясника. Работа вахтовым методом на Чукотском автономном округе. Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы с графиком 60/60; • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты); • Ежегодный оплачиваемый отпуск + дополнительный северный; • Питание, спецодежда, медосмотр, проезд в обе стороны (билеты покупаются заранее) - предоставляется за счет компании. Чем предстоит заниматься: • Разделка и первичная обработка мяса (потрошение, обезкостка, обвалка, подрезка жира и формирование стандартных мясных кусков и полуфабрикатов); • Приготовление мясных изделий (фаршей, котлет, рулетов, фарширование, формовку и термообработку по технологическим картам (жарка, тушение, запекание, копчение)); • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; • Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи, правил личной гигиены. Пожелания к кандидату: • Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года; • Профессиональное образование (при наличии); • Знание технологических процессов приготовления блюд; • Знание и понимание Санитарных Норм и правил; • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере. Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях. В нашу компанию для работы вахтовым методом требуются повара! Чем предстоит заниматься: • Приготовление блюд средней сложности (салаты, супы, вторые блюда); • Обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК; • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; • Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; • Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда Пожелания к кандидату: • Опыт работы от 1 года; • Наличие профессионального образования по специальности; • Навык работы с ТТК; • Ответственность, желание работать; • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере. Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы (вахта 60/60); • Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц; • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании! • Действует акция «Приведи друга» - до 15 000 рублей за каждого; Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Кoмпaния AКC болeе 30 лет является пoстaвщиком кoмплекcныx услуг в области кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнeйшим компаниям в нефтегaзoвом, гoрнодoбывающeм и стpoительном сeктopах, в гopодcкиx, пpoмышлeнныx, а такжe на мopскиx и удaленныx территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Работа вахтовым методом на Чукотском автономный округе. Заработная плата за вахту от 240 000-280 000 р. Вахта 60/60 Приглашаем на работу повара-мясника для организации и ведения полного цикла работы с мясной и рыбной продукцией на пищеблоке. Сотрудник будет отвечать за разделку, обвалку, жиловку сырья и изготовление полуфабрикатов. Условия: • Вахтовый метод работы с графиками 60/60 • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты); • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании; • Действует акция «Приведи друга» - от 10 000 до 15 000 рублей за каждого приведенного кандидата. Основные обязанности: • приёмка и проверка качества мясного и рыбного сырья; • профессиональная разделка туш (мясо) и тушек/филе (рыба); • обвалка и жиловка мяса, филирование и обработка рыбы; • изготовление широкого ассортимента полуфабрикатов (порционные, мелкокусковые, рубленые изделия из мяса; филе, стейки, наборы для супа из рыбы); • маринование мяса и рыбы для дальнейшей кулинарной обработки; • поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, строгое соблюдение санитарных норм и правил гигиены; • контроль сроков годности сырья и правильное хранение готовой продукции. Требования: • профильное образование или опыт работы по специальности от года • знание технологии разделки всех видов мяса (говядина, свинина, баранина, птица) и рыбы (белая, красная, морская, речная); • ответственность, аккуратность и высокая трудоспособность; • отсутствие медицинских противопоказаний к работе в сфере общественного питания.
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях. Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках, со штатом сотрудников более 15 000 тысяч. В нашу компанию для работы вахтовым методом требуются повара! Чем предстоит заниматься: • Приготовление блюд средней сложности (салаты, супы, вторые блюда); • Обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК; • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; • Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; • Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда Пожелания к кандидату: • Опыт работы от 1 года; • Наличие профессионального образования по специальности; • Навык работы с ТТК; • Ответственность, желание работать; • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере. Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы (вахта 30/30,45/45,60/60); • Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц; • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании! Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях. Являясь поставщиком комплексных услуг в сфере кейтеринга, управления объектами, компанией Арктик Катеринг Сервис-разработан комплекс готовых решений для обеспечения комфорта и безопасности на объектах, а также для повышения эффективности работы наших клиентов за счет организации ежедневного управления их объектами. Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках, со штатом сотрудников более 15 000 тысяч. В нашу компанию для работы вахтовым методом требуются повара! Чем предстоит заниматься: • Приготовление блюд средней сложности (салаты, супы, вторые блюда); • Обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК; • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; • Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; • Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда Пожелания к кандидату: • Опыт работы от 1 года; • Наличие профессионального образования по специальности; • Навык работы с ТТК; • Ответственность, желание работать; • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере. Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы (вахта 30/30,45/45,60/60); • Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц; • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании! • Действует акция «Приведи друга» - до 15 000 рублей за каждого; Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Кoмпания AKС более 30 лет является пoстaвщиком комплексныx уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объектaми, услуг pазмeщeния и иныx вcпомoгатeльныx уcлуг крупнeйшим кoмпаниям в нeфтeгaзoвoм, гopнодoбывающeм и строитeльнoм cектоpах, в гopодcкиx, промышленныx, a такжe на мopскиx и удаленныx территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Приглашаем на работу Шеф-повара в столовую. Мы предлагаем: • График 5/2 либо переезд в г. Нефтеюганск (аренда квартиры за счет работодателя); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц; • Ежегодный оплачиваемый отпуск + дополнительный северный; • Спецодежда, медосмотр - предоставляется за счет компании; • Действует акция «Приведи друга» - до 20 000 рублей за каждого. Чем предстоит заниматься: • Организация бесперебойной работы столовой; • Контроль работников кухни; • Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню; • Строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой; • Работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина); • Контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой. Пожелания к кандидату: • Законченное профильное образование по направлению организации общественного питания или технологии пищевых продуктов; • Стаж руководящей работы по предприятиям питания от двух лет; • Знание 1С, ехеl, wоrd. Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Наши преимущества: -Повар умеющий организовать рабочий процесс, имеющий навыки управленца. - Опыт работы от 3 лет.
Наличие профессионального средне-технического образования по специальности повар. Знать основы организации работы кухни на предприятиях общепита. Иметь опыт работы на...
Наличие квалификационного удостоверения «Повар» 2-го разряда или выше. Знание правил первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов.
2.Опыт работы от 3-х лет вахтовым методом. Рациональная организация рабочего дня. Повар-бригадир чётко и точно выполняет работу, изучает...
На базу отдыха требуется повар. Опыт от 6 месяцев. Ответственность. Опыт от 6 месяцев. Наличие медкнижки или готовность её оформить.
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание.
"ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам доверяют, потому что "Лента" - это команда, которая поддерживает. Начать можно без опыта работы - всему обучаем и помогаем расти. Выбирайте "Ленту" для работы и жизни! Что мы предлагаем: официальное оформление, оплачиваемая стажировка с 1-го рабочего дня сменный, гибкий график работы, возможен неполный рабочий день приветственный бонус 15% к часовой тарифной ставке за первый месяц работы доплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб. ежемесячно стабильная выплата заработной платы: еженедельно или 2 раза в месяц ежемесячное премирование по результатам работы система надбавок за особые условия труда оформление личной медицинской книжки за счет Компании вкусный обед за 45 рублей дополнительная скидка для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА» фирменные подарки по программе "Приведи друга" бесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите ДМС бесплатная униформа обучение, возможности развития и роста в компании подарки для сотрудников и их детей на праздники В Ваши задачи будет входить: разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании контроль качества и сроков годности мясной продукции От Вас ожидаем: готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение опыт работы поваром или профильное образование будет преимуществом
"ЛЕНТА" - этo oднa из кpупнейших федеpальныx розничныx сетeй Росcии. Haши coтрудники нам довeряют, потoму что "Лентa" - этo кoмaндa, котopaя поддepживаeт. Нaчать можно без oпытa работы - всему обучаем и помогаeм рacти. Выбиpaйтe "Лeнту" для paбoты и жизни! Условия: официальное oфоpмлeниe, оплачиваемая стажировка с 1-го рабочего дня сменный, гибкий график работы, возможен неполный рабочий день приветственный бонус 15% к часовой тарифной ставке за первый месяц работы доплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб. ежемесячно стабильная выплата заработной платы: еженедельно или 2 раза в месяц ежемесячное премирование по результатам работы система надбавок за особые условия труда оформление личной медицинской книжки за счет Компании вкусный обед за 45 рублей дополнительная скидка для сотрудников в магазинах ЛЕНТА фирменные подарки по программе "Приведи друга" бесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите ДМС бесплатная униформа обучение, возможности развития и роста в компании подарки для сотрудников и их детей на праздники Обязанности: приготовление салатов и горячих блюд по стандартам Компании контроль качества приготовленных блюд Требования: готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. опыт работы поваром или профильное образование будет преимуществом.
среднее профессиональное образование по программе подготовки специалистов среднего звена или высшее образование в рамках бакалавриата. eduprofrb.runormativ.kontur.ru Опыт: при наличии среднего профессионального образования не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров. eduprofrb.ru Знания: назначение и правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, а также правила ухода за ними; требования к качеству, срокам и условиям хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов; проверять качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд; использовать рецептуры, технологические карты приготовления блюд;
приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбу заливную, заливное из мясных продуктов, ассорти рыбное, мясное и др., супы на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; диетические супы на бульонах, овощные и фруктовые отвары; рассольники; блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами из тушеного, жареного мяса натурадльного с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем и др.; приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованы, крутоны, тарталетки; составление меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты; перед началом рабочей смены приготовление необходимого для работы оборудования, посуды и приспособления, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд; приготовление блюд в соответствии с установленной рецептурой; своевременная выдача готовых блюд; порционирование и выдача готовых блюд на раздаче; порционирование, оформление и выдача заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь, изделий и готовых блюд для выставок-продаж; выполнение совместно с грузчиком, поваром и мойщиком посуды работы по: процеживанию, протиранию, взбиванию, перемещению готовых блюд и полуфабрикатов; соблюдение технологии приготовления блюд и кулинарных изделий; производство проработки новых блюд, как из утвержденных сборников рецептур, так и собственного производства; поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в течение всей рабочей смены; участие в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей на кухне
Разрабатывать меню и составлять рецептуры блюд . Создавать новые рецепты, рассчитывать калорийность, определять время приготовления для каждого блюда. Планировать закупки и контролировать расход продуктов . Составлять заявки на ингредиенты, следить за сроками годности, рассчитывать нормы расхода. Руководить командой поваров и обучать персонал . Управлять бригадой, проводить мастер-классы, контролировать соблюдение технологических карт, оценивать работу подчинённых. Контролировать качество приготовления блюд . Проверять температуру подачи горячих блюд (65 75 C), пробовать каждое новое блюдо, следить за внешним видом и временем подачи (не более 12 минут). Обеспечивать соблюдение санитарных норм . Контролировать температуру хранения продуктов (от -18 C до +6 C), следить за чистотой рабочих поверхностей, проводить инструктажи по гигиене. Вести документооборот кухни . Анализировать себестоимость блюд, взаимодействовать с поставщиками продуктов. Отвечать за инвентаризацию оборудования и своевременную замену кухонной утвари.
Поддерживать идеальный порядок на своем рабочем месте.
Обязанности: приготовление блюд на гриле и в пицце печи на дровахТребования: активный, коммуникабельный. Желателен опыт работыУсловия: оплата 280 рублей в час плюс процент с оборота
Требуется продавец кассир. - ПОДРАБОТКА, смена 1500 руб с 10:00 до 21:00 (рабочие дни по договорённости) Обязанности:- Обслуживать покупателей, помощь по кухне. График работы: - С 10:00 до 21:00 либо по договорённости - Можно совмещать с учебой Требования: - требуется порядочный, ответственный, внимательный, чистоплотный работник. Условия: - Можно без опыта (обучим); - Желание работать; Домашняя выпечкаг. Уфа, ул. Бакалинская 64/3
Дружный и добрый коллектив ищет именно тебя! Описание работодателя: Общественное питание Требования: ответственность, активность, чистоплотность, дружелюбность, желание развиваться, обладать знаниями и умениями приготовления разных блюд. Обязанности: приготовление блюд по тех. картам, контроль качества готовой продукции, содержание рабочего места, инвентаря и оборудования в чистоте согласно санитарным нормам. Условия: график любой, мед. осмотр, спецодежда, бесплатное 2-х разовое питание. Оплата ежедневная. Зарплата зависит от вашей квалификации.
Ищем сотрудника в халяльную сеть пиццерий и бургерных "Сила Батыра"Мы предлагаем: -своевременную и стабильную оплату труда; - сменный график работы; - возможность стать частью перспективной и развивающейся компанииЗаработок: 2700 ₽ + 0.5% от выручки за смену или 3000 ₽+ 0.5% - Стажировка в три дня- Стаф — во время смены скидка на питание - Корпоративная карта, покрытие расходов такси после 23:00 и другие формы поддержки от компании - Гибкий график, ночные/дневные смены: 8:00–20:00/ 20:00–8:00/11:00 - 23:00Кого ищем: — Ответственных — С опытом — в приоритете — Без опыта — обучим с нуля, важно лишь желание работать и расти!Обязанности:Приготовление блюд по ТТК.
В блинную БлинAmour требуются сотрудникиОбязанности: приготовление блюд, работа за кассой, поддержание чистоты и порядка в кафеТребования: ответственность, порядочность, наличие сан.книжкиУсловия: график 3/3 с 8.30. до 20.30зарплата (оклад +%) дважды в месяц - аванс и расчет
Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам КомпанииТребования: Опыт работы не менее 1 годаУсловия: График по договоренности, обязательное наличие санитарной книжки.
Обязанности:Соблюдение технологий приготовления, сроков и условий хранения сырья и готовой продукции;Планирование заготовок;Оформление и выдача блюд;Качественное и своевременное выполнение заказа;Организация рабочего места, наведение и поддержание частоты и порядка;Соблюдение санитарных норм и правилТребования:Опыт работы от трех до пяти лет;Знание мясного, холодного цехаСоблюдение субординацииУсловия:Полный социальный пакет;Работа по графику;Своевременная заработная платаДоставляем сотрудников на рабочее место и развозим после рабочей смены
Обязанности:Приготовление блюд и заготовокТребования:Умение вкусно готовить простые блюдаУсловия: График работы 5/2 c 07:00 до 16:00Выходные суббота и воскресенье, а так же все государственные праздничные дниЗаработная плата рассчитывается исходя из 3500 ₽ / день или 389 ₽ в час.Сумма может быть увеличена исходя из производительности, количества обязанностей, увеличения потока посетителей в связи с улучшение качества, вкуса, разнообразия блюд и.т.п.Возможна ежедневная оплата части заработной платы
Обязанности: приготовление холодных закусок, горячих блюд по ТТК, порционирование и раздача блюд, прием сырья м его переработка, поддержание порядка на рабочем месте Требования: опыт работы в сфере общественного питания от 2 лет, пройденный медосмотр и наличие медкнижки, навыки работы с кухонным оборудованием, знать и соблюдать санитарные нормы Условия: график работы с 7.00 до 16.00 с понедельника по пятницу, выходной - суббота, воскресенье, праздничные дни
Знание САНПИНА. Опыт работы вахтовым методом.
Учет северного стажа: ваш опыт работы будет учитываться при начислении пенсии.
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 46400 – 62700 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 41000 – 55400 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 46400 – 62700 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 46400 – 62700 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 46400 – 62700 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар
Имеешь профильное образование или опыт работы в аналогичной сфере. Готов обучаться новым профессиональным навыкам. Готов к работе в интенсивном режиме.
Приготовление блюд для детей, вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов. 2.1.2. Варку мясных и куриных бульонов; вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных супов на мясо-костном бульоне. 2.1.3. Приготовление различных видов пассировок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, каш, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; запеканок из крупы; овощей с мясом, яйцом и творогом; молочных и яичных блюд; блюд из субпродуктов (печень, язык говяжий). 2.1.4. Приготовление горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов, муссов, желе и других третьих блюд. 2.1.5. Замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечку из него булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других изделий. 2.1.6. Порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей школьного возраста. 2.1.9. Отбор и хранение суточных проб в соответствии с требованиями санитарного законодательства 2.1.10. Уметь пользоваться технологическими карточками на производстве, контролировать условия хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов на складах. Осуществлять приготовление блюд в соответствии с меню и нормами закладки. 2.1.12. Соблюдение санитарного законодательства.