Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих).
Ответственность.
Ответственное отношение к своему делу. - Умение работать команде.
Опыт работы приветствуется.
Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих). Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки...
Опыт работы поваром в горячем цехе (от 1 года). Ответственность, чистоплотность и умение работать в команде. Навыки приготовления основных горячих...
Обожали работать с открытым огнём и знали все секреты идеального маринада и прожарки. Были ответственны, аккуратны и заряжены на результат.
Вежливость и умение общаться с людьми. Ответственность и аккуратность в работе. Пунктуальность и умение работать в коллективе. Опыт работы не...
Высокий уровень профессионализма и самоорганизованности. Креативное мышление и инициативность. Опыт работы на аналогичной должности не менее 5 лет в заведениях...
Нужны опытные повара. Нужно иметь: - Опыт работы поваром от 1 года. - Любовь к делу и ответственный подход. Ждём активных кулинаров...
Среднее профессиональное образование с присвоением квалификации "Повар".
Кого ищем? Повара на полуфабрикаты. Главные качества: аккуратность, порядочность и желание работать с душой. . У нас не «каменные лица», а...
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года. Знание современных кулинарных техник и трендов. Умение работать с локальными...
опыт работы от 3 лет. - Наличие медицинской книжки (либо готовность ее оформить). - Желание развиваться в профессии повара. - Профильное образование.
Опыт работы от 1 года.
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке продуктов. Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированном инвентаре. Исключение контакта сырых и готовых продуктов при работе технологического оборудования. Хранение кухонного инвентаря раздельно и использование строго по назначению. Выдача готовой пищи только после снятия пробы медицинским работником и руководителем ДОУ с обязательной отметкой вкусовых качеств и готовности блюд.
Опыт работы будет преимуществом кандидата. - Наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить её. - Ответственность, чистоплотность. - Любовь к профессии и желание...
Ответственность, исполнительность.
Кopоля хoлодa (пoвaр XЦ) — ктo создaeт сaлаты и зaкуски, от которых все без ума.
Мастера своего дела с опытом (или очень старательного новичка с «горящими» глазами!) с действующей санкнижкой.
Профильное образование и опыт работы в аналогичной должности от 1-го года.
Должностные обязанности уточняются при обращении к работодателю.
Обязанности повара прописаны в должностной инструкции: в том числе приготовление блюд по технологическим картам
приготовление блюд по стандартам Компании контроль качества приготовленных блюд
Согласно должностной инструкции
Уборка посуды со столов, в кухонных помещениях, мойка посуды, помощь повару в приготовлении еды и напитков.
1.1.1.Качественно готовить блюда и кулинарные изделия. 1.1.2.Рационально расходовать продукты питания. 1.1.3.Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. 1.1.4.Сохранять контрольные суточные пробы блюд в соответствии с нормативами. 1.1.5.Обеспечивать правильное хранение имеющихся продуктов питания. 1.1.6.Содержать в чистоте технологическое оборудование, посуду для приготовления блюд, посуду для питания студентов и работников колледжа. 1.1.7.Оборудование и посуду мыть с использованием дезинфицирующих и моющих средств в соответствии с нормативами и технологией их использования. 1.1.8.Правильно хранить и приготавливать дезинфицирующие и моющие средства в соответствии с нормативами. 1.1.9.Соблюдать правила санитарии и гигиены на рабочем месте.
согласно должностной инструкции
Приготовление блюд для детей в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении Должен знать: -признаки доброкачественности пищевых продуктов и органолептические методы их определения; -сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов; -особенности кулинарной обработки продуктов для детей разного возраста; - технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста; - режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов: варки, жарки, выпечки в процессе приготовления пищи для детей; -устройство и принцип работы обслуживаемого механизированного, теплового, весоизмерительного, холодильного и другого оборудования, правила его эксплуатации и ухода за ним; -санитарные правила содержания пищеблока в детском саду; правила личной гигиены; меры предупреждения пищевых отравлений.
Должностные обязанности уточняются при обращении к работодателю.
Должностные обязанности уточняются при обращении к работодателю.
согласно должностной инструкции
Помощь поварам в приготовлении блюд. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка. Размещение готовых блюд на раздаче. Вскрытие упаковок доставленной продукции. Подготовка кухонного оборудования к началу работы. Поддержание текущей работы кухонного оборудования. Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены. Уборка пищевых отходов. И другое.
Помощь повару в приготовлении питания, чистка овощей, обработка кухонной посуды, инвентаря, мытье полов пищеблока
Приготовление питания пациентам больницы по семидневному меню и меню-раскладкам
приготовление детского качественного питания
Согласно должностной инструкции, трудового и коллективного договоров, внутреннего распорядка школы, других нормативных актов
приготовление блюд в соответствии с технологической картой; поддержание рабочего места в порядке. Выполнение работ согласно должностной инструкции предприятия.
согласно должностной инструкции
-Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов -Прием по весу и качеству продуктов со склада -Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами -Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства -Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку -Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники -Соблюдение правил личной гигиены -Прохождение периодических медосмотров
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры.
Готовить продукцию по нашим стандартам; Поддерживать порядок и чистоту на своем рабочем месте;
.Должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста.
1)Получает продукты по мере их надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости у бригадира, в присутствии медицинской сестры диетической. Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. 2)Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. 3)Варка бульонов, супов. 4)Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде. 5)Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. 6)Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. 7)Обеспечивает качественное приготовление блюд и их качество. 8)Производит раздачу пищи в отделения больницы согласно выписке. 9)Уборка рабочего места, приспособлений и механизмов. 10)Строго соблюдает правила охраны труда и техники безопасности при работе с оборудованием.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.