Получать удовольствие от своей работы, соблюдать наши правила и стандарты, быть командным человеком. Не бояться быть лучшим в своём деле!
Среднее профессиональное (программы подготовки квалифицированных рабочих) или профессиональное обучение. Опыт практической работы не менее 1 года. Умение работать с разными...
Среднее профессиональное образование. Опыт работы от 1 года. Способности выстроить бесперебойную работы команды, а также готовность работать не только строго...
Медицинская санитарная книжка. Профильное образование.
Готовность оформления медицинской книжки или её наличие. Готовность к быстрому обучению нашим стандартам. Аккуратность, чистоплотность.
Любовь к японской и паназийской кухне. -Внимательность к деталям и аккуратность в работе. -Желание учиться, развиваться и совершенствовать мастерство. -
Чистоплотность и аккуратность. Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить.
Готовность оформления медицинской книжки или её наличие. Готовность к быстрому обучению нашим стандартам. Готовность прохождения стажировки на каждой станции.
Соблюдение технологий приготовления блюд и заготовок. Желание работать в команде. Стремление к развитию и готовность внести свой вклад в успех...
Соблюдение технологий приготовления блюд и заготовок. Желание работать в команде. Стремление к развитию и готовность внести свой вклад в успех...
Требуется активный и энергичный, коммуникабельный и обучаемый, нацеленный на результат и развитие в профессии. Всему, что не умеет кандидат, мы...
Желание учиться и развиваться в сфере общественного питания. Ответственность и аккуратность. Доброжелательность и умение работать в команде. Готовность работать в...
ОПЫТ РАБОТЫ НА АНАЛОГИЧНОЙ ДОЛЖНОСТИ. СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ.
Опыт приветствуется, но если нет, то мы научим. Работать быстро, чисто и безопасно. Сошьем тебе форму.
Доброжелательность, коммуникабельность, умение работать в команде. Ответственный подход к работе, пунктуальность. Стрессоустойчивость и активность, умение работать в быстром темпе.
一 Опыт работы приветствуется, но не обязателен. 一 Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить.
умение работать в команде. Опыт работы поваром обязателен, умение готовить вкусно! С любовью и душой!
Обязанности: Ищем повара на пиццу в уютное домашнее кафе итальянской кухни Panificio. Основное блюдо- это пицца, также готовим пасту, стейки, салаты и выпечку. Требования: Лучше с опытом, но можем научить. Важно хотеть работать и зарабатывать, быть чистоплотным, ответственным, аккуратным и очень доброжелательным и приветливым. Условия: От нас обучение и поддержка, оплачиваемая стажировка, питание, скидки на наше меню. График работы планируем и обсуждаем вместе на неделю, смена с 10.00 до 22.00. Интенсивность работы средняя, запары бывают, но кратковременно и нечасто, в течении дня есть перерывы на отдых. Зарплата состоит из оклада и % от выручки, хорошо работаем- хорошо зарабатываем. В среднем получается 3000р/ за смену. Оплата ежедневно после смены. Работа в Заельцовском районе, адрес Кузьмы Минина 9/3
Мы предлагаем: • Совокупный ежемесячный доход до 78700 руб., по результатам собеседования • Официальное оформление с 1-го рабочего дня • Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц • Возможен дополнительный доход +50% от оклада с учетом подработок • Обед по льготной цене или компенсация питания 2600 рублей • Расширенный пакет ДМС со стоматологией, выездом врачей на дом, с возможность подключать детей через 1 год работы в компании. • Мед осмотр, мед книжка выдается за наш счет • Получайте бонусы от 15 000р. до 40 000р. за каждого трудоустроенного друга Корпоративный транспорт: Широкий пер, Автокомбинат, ост. Громова, пер. Бронные, АШАН ТЦ МЕГАМаршрут: Чистая Слобода, пл. Труда, Кристалл (пл. Маркса), АШАН ТЦ МЕГАМаршрут: Смежная, Печатников, Белые Росы, Путепровод, АШАН ТЦ МЕГА Графики работы: • 5/2 по 8 часов, плавающие выходные; • 2/2 по 11 часов; Чем предстоит заниматься: • организация и координация работы сотрудников кулинарного цеха в гипермаркете; • контроль соблюдения стандартов, санитарных норм и качества выпускаемой продукции; • приготовление блюд собственного производства по утверждённым рецептурами и технологическим картам; • учёт товарных остатков, контроль уровня запасов, формирование заявок на закупку сырья и готовой продукции; • Участие в инвентаризациях, списаниях; • Контроль изменение цен и сроков годности Пожелания к кандидату: • опыт работы не обязателен - проводим обучение. Оставляйте отклик или позвоните нам! Данная вакансия также подойдет, если вы искали: работник торгового зала, продавец, кассир, продавец-кассир, продавец-консультант, работник магазина, мерчендайзер, работник по выкладке товара, оператор склада, кладовщик, сборщик заказов, официант, рабочий, грузчик, комплектовщик, упаковщик, фасовщик, курьер, товаровед, приемщик, разнорабочий, администратор торгового зала, старший кассир, работник кулинарии, кухонный работник, помощник повара, член бригады ресторана, АШАН, АТАК, Азбука Вкуса, Вкусвилл, Лента, Пятерочка, Магнит, Перекресток, Билла, Карусель, Дикси, Мясницкий ряд, Верный, Глобус, Вкусно и точка, Самокат, Яндекс еда, Спар, Euro Spar, Магнолия, Красное белое, Fix Price, Мясновъ Мираторг, Ремит, Фикс Прайс, Сбермаркет, Яндекс маркет, ОКЕЙ, МЕГА, ЕвроСпар, Чижик, Леруа Мерлен, Декатлон, Спортмастер, Детский мир, Ярче, Красное и Белое, подработка, свободный график, сменный график, гибкий график, работа рядом с домом, без опыта работы, начало карьеры, начинающий специалист
Подготовка рабочего места; уборка после работы; обработка овощей, сырья для приготовления блюд; следование технологическим картам и рецептам; проверка качества на промежуточных этапах, оценка безопасности готовых блюд, их соответствие рецептуре; взаимодействие с коллективом
работа на открытой кухне; приготовление сэндвичей, шаурмы, чизурмы, кесадильи и других блюд по технологическим картам; соблюдение санитарных правил и гигиены.
Работа на разных участках кухни и готовить блюда всех категорий.
приготовление горячих и холодных блюд, салатов, закусок, формирование нарезок при сервировке стола
Готовит салаты, холодные закуски, десерты для гостей ресторана и для доставки
Приготовление пищи для детей
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям Приготовление и оформление холодных и горячих закусок
Приготовление блюд: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и рецептурами (первых, вторых блюд, закусок, салатов, гарниров, соусов). Строгое соблюдение технологии приготовления и времени тепловой обработки продуктов. Обработка продуктов: Первичная и вторичная обработка ингредиентов (чистка, мойка, нарезка овощей, мяса, рыбы), приготовление полуфабрикатов. Контроль качества поступающего сырья и готовых продуктов. Организация процесса: Подготовка рабочего места к началу смены. Соблюдение очередности подачи заказов и контроль порционности блюд. Санитарные нормы: Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарно-гигиенических требований и сроков годности продуктов. Регулярная санитарная обработка оборудования и инвентаря.
-Готовить бутерброды и гастрономические продукты; -Готовить каши и гарниры из круп; -Готовить блюда из мяса и мясных продуктов; -Готовить блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря; -Готовить и оформлять салаты, основные холодные закуски; -Готовить блюда из творога, сыра, макаронных изделий; -Готовить мучные блюда из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента; -Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности, использовать в работе сборники рецептур блюд и изделий; -Варить бульоны, супы; -Готовить вторые блюда из овощей, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде; -Готовить соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки. Творчески оформлять блюда, напитки и кулинарные изделия, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения; -Готовить сырьё и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации
Приготовление блинной продукции по технологическим картам с соблюдением санитарных норм и правил: выпекание блинов на блинницах, замешивание блинного теста, нарезка и подготовка начинок, заворачивание начинок (сладких и сытных).
Приготовление кулинарной продукции горячего и холодного цехов по технологическим карта с соблюдением санитарных норм и правил.
- приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий согласно технологическим картам; соблюдение санитарно-гигиенических требований и требований охраны труда; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; умение производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
Приготовление блюд для детского питания: каши, первое, второе блюдо, компоты, морсы, выпечка, запеканки, омлеты.
Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовление и оформление горячих и холодных соусов Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд Контроль хранения и расхода продуктов на производстве Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
1. Занимается приготовлением пищи в соответствии с меню-раскладкой, строго соблюдая количество и качество выпускаемых блюд, технологию их приготовления с учетом требований лечебной кулинарии. 2. Соблюдает при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности. 3. Получает необходимые для изготовления пищи продукты в соответствии с меню-раскладкой и не допускает приготовление пищи из недоброкачественных продуктов. 4. Выдает готовую пищу в медицинские отделения в соответствии с раздаточной ведомостью. 5. Производит отбор суточной пробы. 6. Соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов. Условия работы: - работа в стационаре больнице по адресу: г. Новосибирск, ул. Трикотажная, д. 49/1 - сменный график работы 2/2 - ежегодный оплачиваемый отпуск продолжительностью 28 календарных дней
находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; соблюдать технологию приготовления первых блюд, вторых, холодных, сладких блюд и изделий из теста, режима и продолжительности процессов тепловой обработки.
Качественное приготовление пищи, обеспечение детей горячим питанием. Соблюдение правил техники безопасности и противопожарной безопасности. Соблюдение гигиенических и санитарных норм в учебном заведении.
Обязанности: Приготовление блюд горячей станции (больничное питание) Участие во всех процессах кухни; Поддержание чистоты рабочего места; Соблюдение качества отдаваемых блюд. Условия: Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Стабильная и своевременная выплата заработной платы (два раза в месяц); График работы сменный 2/2 (с 06:00 до 18:00)
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Контроль хранения и расхода продуктов. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детского питания. Контроль качества приготовления блюд. Обеспечение качественного санитарного состояния помещений, оборудования, инвентаря пищеблока.
Организация детского питания. Обработка, очистка и нарезка овощей. Приготовление мучных блюд, выпеченных изделий из теста.
Готовить разнообразные блюда: каши, овощные и мясные блюда, супы, соусы, выпечку. Следить за соблюдением технологии приготовления. Выдавать пищу только после проверки вкусовых качеств и готовности блюд с обязательной записью в бракеражный журнал.
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий
Готовит блюда, напитки и кулинарные изделия в соответствии с утверждённым меню и технологическими картами (карточками-раскладками). Строго соблюдает рецептуры и нормы закладки продуктов, учитывая диетические требования (например, щадящие, низкобелковые или высокобелковые рационы). Использует разрешённые способы тепловой обработки (варка, припускание, томление, запекание), исключая жарку в привычном понимании.
приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
Разрабатывает под руководствам более квалифицированного специалиста прогрессивные технологические процессы и оптимальные режимы производства на простые виды продукции или ее элементы, обеспечивая соответствие разрабатываемых проектов техническим заданиям и действующим нормативным документам по проектированию, соблюдение высокого качества продукции, сокращение материальных и трудовых затрат на ее изготовление. Устанавливает пооперационный маршрут обработки деталей и сборки изделий в процессе их изготовления и контроль по всем операциям технологической последовательности. Составляет карты технологического процесса, маршрутные и материальные карты, ведомости оснастки и другую технологическую документацию
Знание технологического процесса приготовления блюд
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Быстрое и качественное приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте Пунктуальность и ответственность.