Вакансия компании: бистро GRISSINIСу-шеф в итальянское бистро GRISSINI 90000-140000 на рукиО нас: GRISSINI — это не просто бистро, это уютный уголок Италии в самом сердце Екатеринбурга. Мы искренне любим настоящую итальянскую кухню, свежие ингредиенты, хрустящий хлеб, ароматный базилик и атмосферу теплых семейных вечеров.Сейчас мы в поиске правого плеча нашeго Шеф-повара — энергичного, талантливого и организованного Су-шефа, который разделяет нашу страсть к еде и высоким стандартам.🍝 Что мы предлагаем:Достойный доход: от 6000 руб./смена + бонусы/премии;График работы: 2/2, 3/3, 5/2 — обсуждается на собеседовании;Стабильные выплаты зарплаты 2 раза в месяц без задержек;Вкусное бесплатное двухразовое питание и самый лучший кофе для бодрости;Развоз до дома в ночное время за счет компании;Стильная и удобная униформа;Реальные перспективы профессионального и карьерного роста внутри проекта.🍕 Чем предстоит заниматься:Организовывать и контролировать бесперебойную работу кухни в смену;Готовить блюда итальянской кухни с соблюдением рецептур, стандартов и подачи бистро;Контролировать качество поступающих продуктов, условия их хранения и маркировку;Участвовать в разработке и проработке сезонных обновлений и спецпредложений вместе с шеф-поваром;Обучать, мотивировать и поддерживать команду поваров;Участвовать в проведение инвентаризаций и ведении чек-листов.🥖 Что для нас важно:Опыт работы су-шефом или старшим поваром (опыт в итальянской или средиземноморской кухне будет большим плюсом);Отличное знание кулинарных техник, правил СанПиН и системы FIFO;Лидерские качества: умение организовать команду и сохранять хладнокровие в «запарку»;Любовь к деталям, эстетичный вкус и страсть к гастрономии;Действующая медицинская книжка (или готовность её оформить).💬 Готовы создавать вкусную историю GRISSINI вместе с нами? Звоните или пишите в Telegram
Опыт работы от 1 года, желательно в столовой.
наличие профессионального образования. - опыт работы от одного года. - наличие действующей санитарной книжки, либо готовность ее оформить. - уважительное отношение к детям...
Выгодные условия на спорт и онлайн-образование. Тебе понадобится: Опыт работы сушистом от 1 года и желание развиваться в паназиатском...
Поддерживают порядок на кухне.
Готовность к работе на ногах. Желание работать и развиваться в сфере общепита.
необходим опыт работы от 1 года. — работа в соответствии с требованиями ХАСП. — ответственность, внимательность, исполнительность.
Опыт управления командой в условиях высокой нагрузки. Умение выстраивать производственные процессы. Высокий уровень личной ответственности.
Ты любишь вкусно и аппетитно готовить. Стремишься сделать для гостей все быстро и с любовью. Ты внимательный и аккуратный.
Ты любишь вкусно и аппетитно готовить. Стремишься сделать для гостей все быстро и с любовью. Ты внимательный и аккуратный.
Ты любишь вкусно и аппетитно готовить. Стремишься сделать для гостей все быстро и с любовью. Ты внимательный и аккуратный.
Ты любишь вкусно и аппетитно готовить. Стремишься сделать для гостей все быстро и с любовью. Ты внимательный и аккуратный.
Желание учиться и развиваться. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде. Без опыта работы, но с большим желанием учиться.
Порядок и гигиена: Форма с собственным обслуживанием в прачечной (стираем и гладим за наш счет!).
Опыт работы не менее от 6 месяцев. Знание санитарных норм.
Работа интенсивная, рассмотрим кандидатов с минимальным опытом, в том числе выпускников кулинарных учебных заведений. Готовность учиться, внимание и аккуратность.
Ответственный и заряженный на результат. Опыт — плюс, но главное — твое желание!
Внимательность и ответственность. — Наличие мед. книжки или возможности ее оформить. — Желателен аналогичный опыт работы (но не является обязательным!).
Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года. Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить. Знание рыбного сырья.
Выгодные условия на спорт и онлайн-образование. Тебе понадобится: Опыт работы с тестом / лапшой.
Опыт работы в горячем цехе. — Аккуратность, внимательность, ответственность.
средне специальное - профильное образование. - желателен опыт работы от 1 года.
Опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет. Знание технологических процессов, санитарных норм. Ответственный подход к выполнению поставленных задач.
Опыт работы в салатном цехе. Желание работать и развиваться в сфере общепита.
Опыт работы в горячем цехе. Желание работать и развиваться в сфере общепита.
Опыт работы от 1 до 3 лет. Умение работать по ТТК. Ответственность и аккуратность. Высокий уровень самоорганизации.
Опыт работы от 3-х лет. Знание основных кулинарных техник и технологий приготовления. Умение работать в команде и внимательность к...
Мы ценим профессионализм, ответственность и стремление к развитию.
Опыт работы в общественном питании. Профильное образование.
Профильное образование. Опыт работы. Аккуратность, чистоплотность, ответственность.
опыт работы на гриле/хоспере будет большим плюсом. любовь к мясу и желание делать вкусно. скорость и внимательность во время...
Знание санитарных норм. Опыт работе в общепите приветствуется.
Опыт работы не обязателен — мы предоставляем обучение на месте.
Ответственность. Можно без опыта. Дисциплинированность. Наличие средне-специального образования. Готовность выполнять поставленные задачи. Знание основ профессии. Наличие сан. книжки.
Желание учиться и развиваться в кулинарии. Аккуратность, ответственность, чистоплотность. Готовность работать в интенсивном ритме. Умение работать в команде.
4. Опыт в должности (сколько лет, название ресторанов). 2. медицинская книжка . Опыт работы в ресторанах от 5-ти лет обязателен.
Опыт работы в общественном питании от 1 года. — Знание технологий приготовления, умение работать по технологическим картам. — Знание правил безопасной работы...
Опыт работы в аналогичной должности приветствуется. Знание технологий приготовления горячих и холодных блюд. Умение работать в команде и быстро адаптироваться...
Знание основных технологий приготовления блюд и полуфабрикатов. — Умение работать по технологическим картам и точно соблюдать рецептуру. — Понимание правил хранения продуктов...
Что будешь делать: Готовить блюда по ТТК и отдавать их так, чтобы гостю не хотелось сказать “переделайте”. Опыт от 1...
Рассматриваем кандидатов с опытом работы от 2-х лет в ресторанах Екатеринбурга).
Опыт работы на кухне кафе, ресторана, холодного и горячего цеха, будет вашим преимуществом. Желание обучаться новому.
Опыт работы в общепите от 1 года (готовы рассмотреть без опыта, но с огромным желанием работать). Общие знания о сфере...
Требования: опыт работы , можно и без опыта , тогда нужно пройти обучение у нас ! быстрая обучаемость , знание и соблюдение всех норм...