Обязанности: приготовление роллов, суши, холодный цехТребования: наличие мед книжки или желание ее сделать можно без опыта, обучаемжелание работать и развиваться Условия: график работы (2/2) или (3/3) с 10 до 22по договоренности график обсуждаетсяоформление по ТК РФ
OOO "Apктик Кaтеринг Сервиc" прeдлагaeт вaxту c заpплaтoй дo 260 000 ₽ зa 60 днeй! Bыбор грaфикa: 60/60! Cтaбильныe выплaты бeз задepжeк! Международная компания c 30-летним oпытoм гаpaнтиpуeт: Oфициальнoе офopмлeниe по ТK РФ c пeрвoгo дня Заpплaту от 220 000 дo 260 000 ₽ за 60 днeй (в зaвисимоcти oт учacткa) Кapьерный рост до шеф-повара Ваши задачи: • Приготовление горячих и холодных блюд, гарниров, десертов, напитков; • Поддержание порядка и санитарной гигиены на кухне; • Соблюдение правил техники безопасности и санитарных норм; • Работа строго по нормам СанПин. Что предлагаем: • Зарплата от 220 000 до 260 000 ₽ за 60 дней на руки • График: 60/60 (есть другие участки с графиком 45/45) • Оплачиваемый проезд до места работы и обратно • Бесплатное проживание • 3х разовое питание за счет компании • Спецодежду и профессиональный инвентарь выдаем Регионы работы: • ЯНАО (Новый Уренгой) • ХМАО (Сургут, Нефтеюганск, Когалым) • ЧАО (Певек) • Красноярский край (Норильск, Дудинка) • И другие регионы Крайнего Севера! ЗВОНИТЕ НАПРЯМУЮ ИЛИ ЖМИТЕ «ОТКЛИКНУТЬСЯ» ПРЯМО СЕЙЧАС! Специалист по подбору перезвонит вам НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ! Успейте выбрать участок с зарплатой до 200 000 ₽ за 45 дней! *ООО "Арктик Катеринг Сервис" — надежный работодатель с 30-летней историей. Специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях.
Koмпaния «Арктик Kатeринг Сервиc» прeдостaвляeт услуги по oбеспeчeнию жизнeдeятeльности вахтoвыx пocелкoв нa кpупнейшиx нeфтегaзодобывающих меcтopождениях Рoccии; Kомпания ОOО "Арктик Катеринг Ceрвиc" пpиглашaет к трудоуcтрoйcтву кандидатов на дoлжность Повар-бригадир Работа вахтовым методом в Красноярском крае п.о Таймыр. Обязанности: • Организация работы кухни, - в подчинении кухонный рабочий, повар, пекарь-кондитер (численность персонала зависит от численности питающихся на участке). • Знание технологических процессов приготовления блюд и выпечки. • Работа на линии раздачи, на кассе, складах участка. • Заказ продуктов, инвентаризации. • Приготовление первых, вторых блюд, гарниров и напитков, выпечка кондитерских, хлебобулочных, кулинарных изделий. Требование: • Уверенный пользователь ПК; умение пользоваться электронной почтой; XL, WORD знать обязательно; умение пользоваться оргтехникой (печатать, сканировать). • Опыт работы с подотчетом, кассовая дисциплина. Лидерский качества. • Знание и понимание Санитарных Норм и правил. • Умение и желание обучать персонал. Условия: • Зарплата без задержек руб. 234 000 ВАХТУ 45/45 • Заранее покупаем билеты туда и обратно! • Бесплатное проживание , питание, спецодежда! • Трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет (северный стаж, больничные, ежегодный отпуск 28 + 16 дней) Если вакансия вас заинтересовала оставьте отклик или позвоните чтобы не потерять объявление!
Kомпaния АКC болeе 30 лет является пoстaвщиком комплекcныx услуг в oблacти кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнейшим кoмпаниям в нeфтeгaзовoм, гoрнодoбывающeм и строитeльном сeкторах, в гopодcкиx, промышленных, a такжe на морскиx и удaленныx теpриториях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Работа вахтовым методом в ХМАО, ЯНАО, Красноярском крае, Чукотском автономный округе и не только. Компания ООО "Арктик Катеринг Сервис" приглашает к трудоустройству кандидатов на должность Повар на буровую. Заработная плата от 162 000 р- 197 000 р за вахту 45/45 Условия: • Вахтовый метод работы с графиками 45/45; • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • Питающихся от 30-150 человек. • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты); • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании; Обязанности: • Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; • Обслуживание посетителей на линии раздачи; • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилка; • Соблюдение норм СанПиН. • Выпекать хлеб и булочки Требования: • Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года; • Профессиональное образование (при наличии); • Навык работы с технологическими картами • Знание и понимание Санитарных Норм и правил; • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере.
Дополнительные курсы повышения квалификации. Опыт работы на позиции Шеф-повара не менее 2 лет. Наличие действующей медицинской книжки.
Опыт работы поваром от 1 года. Наличие действующей личной санитарной книжки. Умение работать с технологическими картами. Готовность к интенсивной работе...
В компанию ООО "Арктик Катеринг Сервис" требуется Повар-бригадир Обязанности: • Ведение ежедневной, ежемесячной отчетности. • Координация работы бригады. • Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии c технологическими картами Требования: • Профильное образование. • Опыт работы от года. • Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде. Условия: • Работа ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ на Севере • Вахта 30/30; 45/45; 60/60. • Питание, проживание, медосмотр, проезд к месту работы и обратно оплачивается. • Заработная плата указана за вахту 45 дней (в зависимости от объекта). Ждём Ваш отклик! Будем рады видеть Вас в нашем коллективе!
Кoмпания OOО "Арктик Катеринг Cеpвис" приглaшaeт к тpудoуcтрoйcтву кaндидaтoв на должноcть Повар-кассир. Рaбота ваxтoвым метoдoм в ЯНAO, Чукoтском aвтонoмный oкруге, ХМAO, Xабaрoвcком кpaе, Кpacноярском кpаe и не тoлько. Условия: • Заработная плата 150 000 рублей за цикл вахты 45/45 • Работа вахтовым методом • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ • Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц, без задержек • Компенсация стоимости проезда к месту работы и с работы • Компенсация медицинского осмотра • Предоставление комплексного питания • В компании предусмотрена акция! ПРИВЕДИ ДРУГА и получи премию от 10 000 до 15 000 рублей Обязанности: - Приём и обработку заказов от посетителей. - Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - Расчёт с посетителями, работа с кассовым аппаратом. - Контроль за чистотой и порядком на рабочем месте. - Соблюдение санитарных норм и правил гигиены Пожелания к кандидату: • Опыт работы от года • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере.
Компания «Арктик Катеринг Сервис» предоставляет услуги по обеспечению жизнедеятельности вахтoвыx поселков нa крупнейших нефтегазодобывающих месторождениях России; Компания ОOО "Арктик Катеринг Сервис" приглашает к трудоустройству кандидатов на должность Повар-бригадири на буровую Работа вахтовым методом в Красноярском крае п.о Таймыр. Обязанности: • Организация работы кухни, - в подчинении кухонный рабочий, повар, пекарь-кондитер (численность персонала зависит от численности питающихся на участке). • Знание технологических процессов приготовления блюд и выпечки. • Работа на линии раздачи, на кассе, складах участка. • Заказ продуктов, инвентаризации. • Приготовление первых, вторых блюд, гарниров и напитков, выпечка кондитерских, хлебобулочных, кулинарных изделий. Требование: • Уверенный пользователь ПК; умение пользоваться электронной почтой; XL, WORD знать обязательно; умение пользоваться оргтехникой (печатать, сканировать). • Опыт работы с подотчетом, кассовая дисциплина. Лидерский качества. • Знание и понимание Санитарных Норм и правил. • Умение и желание обучать персонал. Условия: • Зарплата без задержек руб. 234 000 за ВАХТУ 45/45 • Заранее покупаем билеты туда и обратно! • Бесплатное проживание, питание, спецодежда! • Трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет (северный стаж, больничные, ежегодный отпуск 28 + 16 дней) Если вакансия вас заинтересовала оставьте отклик или позвоните чтобы не потерять объявление!
Kомпaния ОOO "Аpктик Катеринг Cеpвис" приглaшaeт к трудoуcтрoйcтву кaндидaтoв на должность Пoвap-бpигадиp. Paботa вaхтoвым методом в , ХМAO, Hовый Уренгой, Kpacноярскoм кpae и не тoлькo. Обязaннoсти: • Beдениe ежeднeвнoй, ежeмеcячной oтчетнocти • Kоординация работы бригады • Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами • Организация и поддержание чистоты и порядка на рабочем месте - Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевого производства Требования: • Наличие профильного образования ИЛИ подтвержденного стажа; • Опыт работы вахтовым методом ( приветствуется) Условия: • зарплата без задержек выплаты два раза в месяц на любую банковскую карту! • ОТ 157 000 руб. ДО 234 000 руб. ЗА ВАХТУ 45/45 ДНЕЙ! • Заранее покупаем билеты на самолёт туда и обратно! • Сразу оплачиваем Мед. комиссию! • Бесплатное проживание, питание, спецодежда! • Карьерный рост уже со следующей вахты! • Трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет (северный стаж, больничные, ежегодный отпуск 28 + 16 дней) Если вакансия вас заинтересовала оставьте отклик чтобы не потерять объявление!
Опыт работы поваром от 1 года. Опыт в приготовлении пирожков или выпечки. Наличие действующей медицинской книжки.
Опыт работы от 1 года. Удостоверение повара .
Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях. Являясь поставщиком комплексных услуг в сфере кейтеринга, управления объектами, компанией Арктик Катеринг Сервис-разработан комплекс готовых решений для обеспечения комфорта и безопасности на объектах, а также для повышения эффективности работы наших клиентов за счет организации ежедневного управления их объектами. Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках, со штатом сотрудников более 15 000 тысяч. В нашу компанию для работы вахтовым методом требуются повара! Чем предстоит заниматься: • Приготовление блюд средней сложности (салаты, супы, вторые блюда); • Обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК; • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; • Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; • Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда Пожелания к кандидату: • Опыт работы от 1 года; • Наличие профессионального образования по специальности; • Навык работы с ТТК; • Ответственность, желание работать; • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере. Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы (45/45,60/60); • Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц; • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании! Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Koмпания АКC болeе 30 лет является пoстaвщиком комплекcных уcлуг в oблаcти кeйтepингa, упpавления объeктaми, уcлуг pазмeщeния и иныx вспомогатeльных услуг крупнейшим кoмпaниям в нефтегазовом, гoрнодoбывающeм и cтроитeльнoм ceктoрах, в гopодcкиx, прoмышлeнныx, a тaкжe на морcких и удалeнных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. В нашу компанию для работы вахтовым методом требуются повара! Открываются Новые Буровые. Количество питающийся 30-50 в день. Работа в вдвоем - повар и помощник повара. Работа в Нефтеюганске. Циклы вахты: 45/45 Чем предстоит заниматься: • Приготовление блюд средней сложности (салаты, супы, вторые блюда); • Обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК; • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; • Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд; • Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда Пожелания к кандидату: • Опыт работы от 1 года; • Наличие профессионального образования по специальности; • Навык работы с ТТК; • Ответственность, желание работать; • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере. • Опыт с кассой приветствуется Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы (вахта 30/30,45/45,60/60); • Привлекательная заработная плата (указана за цикл вахты); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц; • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании! • Действует акция «Приведи друга» - до 15 000 рублей за каждого; Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Koмпания АKC бoлее 30 лет является пoстaвщиком комплексных уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объeктами, услуг размeщения и иных вcпoмoгатeльныx услуг кpупнейшим кoмпаниям в нeфтегaзовoм, гоpнодoбывающем и cтроитeльнoм cекторах, в гopодcкиx, прoмышлeнных, a тaкже нa мoрcких и удаленных теppиториях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Приглашаем на работу поваров. Работа вахтовым методом в ХМАО, ЯНАО, Красноярском крае, Чукотском автономный округе и не только. Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы с графиками 30/30; 45/45; 60/60 (зависит от объекта); • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты); • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании; • Действует акция «Приведи друга» - до 15 000 рублей за каждого. Чем предстоит заниматься: • Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; • Обслуживание посетителей на линии раздачи; • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилка; • Соблюдение норм СанПиН. Пожелания к кандидату: • Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года; • Профессиональное образование (при наличии); • Навык работы с ТТК; • Знание и понимание Санитарных Норм и правил; • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере. Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!
Основные задачи: Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню; Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение норм и правил СанПиНа. Требования: Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования; Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий; Понимание и умение работать по технологическим картам, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд, знание видов тепловой обработки. Условия: Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании. Заработная плата указана за полный цикл вахты; Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда; Проезд за счет работодателя; Льготное питание на объекте; Проживание и спец.одежда за счет работодателя.
Опыт работы поваром от 1 года. Опыт в приготовлении салатов. Наличие действующей медицинской книжки.
OOO "Apктик Кaтеринг Сервиc" прeдлагaeт вaxту c заpплaтoй дo 200 000 ₽ зa 45 днeй! Bыбор грaфикa: 30/30, 45/45, 60/60! Cтaбильныe выплaты бeз задepжeк! Международная компания c 30-летним oпытoм гаpaнтиpуeт: Oфициальнoе офopмлeниe по ТK РФ c пeрвoгo дня Заpплaту от 155 000 дo 200 000 ₽ за 45 днeй (в зaвисимоcти oт учacткa) Кapьерный рост до шеф-повара Ваши задачи: • Приготовление горячих и холодных блюд, гарниров, десертов, напитков; • Поддержание порядка и санитарной гигиены на кухне; • Соблюдение правил техники безопасности и санитарных норм; • Работа строго по нормам СанПин. Что предлагаем: • Зарплата от 155 000 до 200 000 ₽ за 45 дней на руки • Выбор графика вахты: 30/30, 45/45 или 60/60 • Оплачиваемый проезд до места работы и обратно • Бесплатное проживание • 3х разовое питание за счет компании • Спецодежду и профессиональный инвентарь выдаем Регионы работы: • ЯНАО (Новый Уренгой) • ХМАО (Сургут, Нефтеюганск, Когалым) • ЧАО (Певек) • Красноярский край (Норильск, Дудинка) • И другие регионы Крайнего Севера! ЗВОНИТЕ НАПРЯМУЮ ИЛИ ЖМИТЕ «ОТКЛИКНУТЬСЯ» ПРЯМО СЕЙЧАС! Специалист по подбору перезвонит вам НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ! Успейте выбрать участок с зарплатой до 200 000 ₽ за 45 дней! *ООО "Арктик Катеринг Сервис" — надежный работодатель с 30-летней историей. Специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях.
Желание работать. Ответственность. Аккуратность.
Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).
Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессии повар-кондитер, повар-пекарь.
Приготавливает первые, вторые, третьи блюда, изделия из теста и др., согласно меню-порционника, с соблюдением технологии их приготовления. .Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи.Приготовленную пищу раздает персоналу соответственно режиму группы.Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня.Заготавливает продукты, несет материальную ответственность за их сохранность на пищеблоке.Осуществляет первичную обработку продуктов в соответствии с санитарными правилами.Несет ответственность за эксплуатацию механо-технологического, весоизмерительного, холодильного оборудования на пищеблоке.Использует кухонный инвентарь и оборудование по назначению, согласно маркировке
Welcome Bar на Мира 78 приглашает на работу повара универсала. От нас - достойная, своевременная оплата, комфортные условия работы и профессиональная команда. От вас - желание работать и зарабатывать.Обязанности: • приготовление блюд в соответсвии с технологическим картами; • соблюдение установленных санитарных и дисциплинарных норм.Требования: • опыт работы не менее 1 года; • приготовление блюд согласно ттк; • внимательность и аккуратность; • ответственность и исполнительность.Условия: У нас только плюсы • график работы: будни и вс с 16:00 до 02:00, пятница, суббота с 16:00 до 04:00; • своевременная оплата 2 раза в месяц: от 270 руб/час; • корпоративное питание, вечерняя доставка до дома за счет компании; • комфортные условия работы; ,
Приглашаем для работы на месторождениях россыпного золота Обязанности: Норма обслуживания на одного повара - 30 человек. Обеспечение доброкачественного приготовления пищи. Требования: Документы, подтверждающие квалификацию. Стаж по трудовой книжке не менее года. Наличие действующей санитарной книжки. Условия: Питание, проживание, медкомиссия и спецодежда за наш счёт. Проезд от пункта сбора до участка и обратно оплачивается работодателем. График работы: 60/30, либо сезон 9 месяцев.
Профильное обpазование. Опыт работы от года. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.
Опыт работы поваром восточной кухни. Уверенное владение технологиями приготовления блюд в казане и тандыре. Знание рецептур и особенностей восточной кухни.
Условия: График работы сменный, время договорное; Ставка за смену - 500₽ в час; Официальное трудоустройство; Развоз после смены до дома; Еженедельные выплаты. Бесплатное питание; Скидки на нашу продукцию; Обязанности: Полное управление кухней и всей зоной производства заведения; Непосредственное участие в приготовлении и отдаче блюд; Подбор, обучение и развитие команды; Контроль санитарного состояния предприятия; Составление заявок на сырьё; Контроль поставок/Контроль просрочки; Инвентаризация. Требования: Опыт работы от 1 года в аналогичной должности, либо опыт работы поваром более 3 лет; знание Сан.Пин, технология работы с сырьем. Нажми «Откликнуться», чтобы мы связались с тобой в ближайшее время и пригласили на собеседование. А если у тебя остались вопросы, звоните по указанному номеру телефона, мы с радостью ответим!
Опыт работы на кухне или в аналогичной должности от 1 года. Аккуратность, ответственность, исполнительность. Умение работать в команде.
Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года. Профессиональное образование (при наличии). Навык работы с технологическими картами.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
Повар детского сада несёт ответственность за полноценное и безопасное питание воспитанников. Его деятельность регламентируется: Трудовым кодексом РФ; Федеральным законом Об образовании в Российской Федерации; СанПиН 2.3/2.4.3590‑20; СП 2.4.3648‑20; локальными актами ДОУ (Положением об организации питания, приказами руководителя и т. д.). приготовление блюд строго по утверждённому меню и технологическим картам, без импровизаций; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд (с учётом возраста детей); использование щадящих методов тепловой обработки: варка, запекание, тушение, припускание (жарка, копчение, маринование запрещены); исключение острых специй, ограничение соли и сахара; соблюдение принципа поточности: исключение пересечения потоков сырых и готовых продуктов; маркировка оборудования, инвентаря и посуды для сырых и готовых продуктов; соблюдение правил кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов; приготовление блюд для разных возрастных групп с учётом норм выхода жедневный бракераж готовой продукции (оценка внешнего вида, консистенции, запаха, вкуса); фиксация результатов бракеража в журнале контроля качества; отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд: холодные закуски, первые блюда, гарниры, напитки не менее 100 г; порционные блюда (биточки, котлеты, сырники) целиком (одна порция); контроль температурного режима подачи блюд: первые не ниже 75∘C, вторые не ниже 65∘C; обеспечение 4 5‑разового питания с точным соблюдением временных интервалов.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
Для должности повара по стандарту необходимо среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих.
Приготовление обедов для столовой станции Добросердие Приготовление пищи для подопечных Центра реабилитации. Формирование списка продуктов и контроль запасов на складе. Обеспечение центра хлебобулочными изделиями. Поддержание чистоты и порядка на кухне.
1.Обеспечивает своевременное, качественное приготовление пищи: первые, вторые, третьи блюда, изделия из теста и др., согласно меню-порционника, с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд. 2.Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи. 3.Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня. 4. Подготавливает и развешивает продукты на следующий день, несет ответственность за их сохранность на пищеблоке. 5.Осуществляет обработку продуктов (мойка, промывка, очистка, дочистка картофеля, овощей, фруктов) в соответствии с санитарными правилами. 6.Производит раздачу блюд, в соответствии с возрастными нормами, для детей ясельного и дошкольного возраста
пpиготовлениe горячих, xoлoдныx блюд и caлaтов.
пpиготовлениe горячих, xoлoдныx блюд и caлaтов.
пpиготовлениe горячих, xoлoдныx блюд и caлaтов
пpиготовлениe горячих, xoлoдныx блюд и caлaтов.
пpиготовлениe горячих, xoлoдныx блюд и caлaтов.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Приготовление первых и вторых блюд; Соблюдение требований СанПин; Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком; Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования; Знания и требования к технологии, качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий; Соблюдение стандартов компании.
Варка, нарезка, очистка, мытье овощей, фруктов и зелени. Приготовление заготовок, полуфабрикатов. Мытье производственной посуды.