Требуется повар вьетнамской кухни, знание языка, умение приготовления по технологическим картам
Повар должен уметь: производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции
Изготовление теста, отделочных п/ф, приготовление десертов, кондитерской продукции широкого ассортимента; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара-кондитера к работе;
Взаимодействие с Шеф-поваром и су-шефом. Участие в инвентаризации. Приготовление блюд согласно меню. Приготовление и подача блюд для ресторана. Соблюдение санитарно-гигиенических стандартов, технологических карт, правил работы. Приготовление необходимых полуфабрикатов и заготовок.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе.
умение работать по технологическим картам, раскладкам. - знание технологий приготовления блюд современной кухни. - опыт работы на горячих и холодных блюдах. -
Знание меню и технологических карт. Коммуникабельность. Ответственность. Опрятный внешний вид. Умение работать в команде. Опыт работы приветствуется.
Соблюдать санитарные нормы и поддерживать порядок на рабочем месте. Работать аккуратно, внимательно и в хорошем темпе. Иметь действующую медицинскую книжку.
базовые знания технологий приготовления блюд. - любовь к чиcтотe, аккуратность, отвeтcтвенность, дружелюбие, вежливость, cтреcсoуcтойчивость. - уважительное отношение к продуктам и техническому оборудованию...
Имеешь профильное образование или опыт работы в аналогичной сфере. Готов обучаться новым профессиональным навыкам. Готов к работе в интенсивном режиме.
Знание норм и правил санитарии и личной гигиены. Наличие медицинской книжки, или готовность ее сделать. Активные, позитивные, стрессоустойчивые сотрудники готовые...
Поддерживать порядок на рабочем месте.
Опыт работы от 3 месяцев на аналогичной должности будет преимуществом, но не обязателен. Готовность учиться новому и развиваться в этой...
Опыт работы от 3 месяцев на аналогичной должности будет преимуществом, но не обязателен. Готовность учиться новому и развиваться в этой...
ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ТРЕБУЕТСЯ, 4 дня обучения выпечке блинов + стипендия 16 000 . От Вас требуется только энергичность, ответственность и...
Знание правил и норм приготовления блюд, хранения и соседства продуктов. Умение читать технологические карты. Опыт работы на аналогичной должности приветствуется.
Опыт работы в аналогичной должности от года. Пройденная медицинская книжка или готовность её оформить в ближайшее время. Умение работать в...
Опыт работы в аналогичной должности от года. Пройденная медицинская книжка или готовность её оформить в ближайшее время. Умение работать в...
Приветствуется опыт работы на пищевых производствах , столовых. Медкнижка. Помогаем с оформлением. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, работа в команде. Корочки не требуются.
Образование высшее или среднее специальное (профильное). Опыт работы от 1-го года. Знание технологии приготовления блюд. Умение работать по технологическим...
Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки. Условия:
Поддерживать порядок на рабочем месте.
Опыт работы от 3 лет. Опыт работы с закупками и организацией питания. Знание программ 1С и iiko.
Среднее профессиональное образование. Стаж работы по специальности не менее трех лет.
Профильное, средне-специальное образование. Опыт работы от 1 года в любой концепции общественного питания (опыт в отелях 4-5* приветствуется).
Образование высшее или среднее специальное. Опыт работы от 1,5-х лет. Знание технологии приготовления блюд. Умение работать по технологическим...
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Профильное образование или курсы.
ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ РАБОТЫ В РЕСТОРАНАХ НЕ МЕНЕЕ 1 ГОДА. Умение работать в команде. Желание работать в сфере обслуживания.
Любишь итальянскую кухню за ее вкус и обилие красок. И, конечно, команду единомышленников, с которыми легко идти к результату!
Желание развиваться в профессии. Высокие требования к качеству. Ответственность. Желательно иметь опыт работы от 1 года (готовы рассмотреть без опыта).
Умение работать с тестом и приготовления пиццы вручную. Опыт приготовления пиццы и других блюд итальянской кухни. Среднее профессиональное образование.
Опыт работы в ресторанах не менее 2-х лет. Умение работать в команде. Личные качества: трудолюбие, умение работать в режиме...
Опыт работы по профессии от 1 года. Профильное образование. Аккуратность и ответственность.
Желание работать и развиваться в сфере общественного питания. Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям. Готовность к работе в интенсивном ритме и...
Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление. — Готовность к интенсивному режиму...
Ты ответственный и честный.
Опыт работы: требуется. Умение работать с мясом и открытым огнём. Наличие медицинской книжки или готовность оформить. Ответственность, аккуратность, скорость работы.
Профильное среднее профессиональное образование обязательно. Опыт работы в аналогичной должности от 1 г.. Навык самостоятельного приготовления кондитерских изделий.
Знание технологии приготовления полуфабрикатов. Знание работы на современном оборудование. Требования: Опыт работы от 2 лет. Диплом об образование.
Знание разных кухонь мира. Приготовление выпечки. Знание работы на современном оборудование. Требования: Опыт работы от 2 лет. Диплом об образование.
Знание разных кухонь мира. Приготовление выпечки. Знание работы на современном оборудование. Требования: Опыт работы от 2 лет. Диплом об образование.
Опыт работы на аналогичной должности. Умение работать в команде. Трудолюбие. Пунктуальность. Желание развиваться в сфере общественного питания.
Внимательность. Аккуратность. Желание работать и развиваться.
Опыт работы не менее 1 года на аналогичной должности. Умение работать в команде. Желание работать в сфере обслуживания.
ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ РАБОТЫ В РЕСТОРАНАХ НЕ МЕНЕЕ 1 ГОДА. Умение работать в команде. Желание работать в сфере обслуживания.
Наличие профильного средне-специального или высшего образования. Опыт работы в аналогичной должности не менее года. Опыт в ресторане при отеле...
Знания в области приготовления блюд, хранения, производства и списания продукции. Исполнительность, аккуратность. Умение работать в команде.
Наличие мед. книжки; опыт работы. Ответственность, дисциплинированность.
Опыт работы в общественном питании от 1 года. НЕОБХОДИМЫЕ ДОКУМЕНТЫ: паспорт, трудовая книжка (или выписка с электронной трудовой), мед.книжка, военный...