Приготовление блюд согласно меню, Соблюдение СанПин
Опыта работы на позиции су-шефа или старшего повара от 1 года. Любви к грузинской кухне и желания погружаться в...
Должен знать рецептуру приготовления блюд
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 44500 – 51400 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неполная рабочая неделя Возможность профессионального развития и быстрый карьерный рост до директора магазина Финансовая поддержка в сложных жизненных ситуациях Подписка на сервис «Пакет» с повышенным кэшбеком только для своих сотрудников, скидки и акции от наших партнёров Медицинская книжка за счет компании Оборудованная комната отдыха с бесплатным кофе и чаем Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов Подарки и компенсация отдыха для детей сотрудников ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании. Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Пекарь, пекарь-кондитер, повар горячего цеха, повар холодного цеха, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого производства и блинопек, работник торгового зала, кулинар
Обязанности: приготовление блюд по технологическим картам согласно менюподдержание чистоты и порядка на рабочем месте Требования: рассмотрим без опытаналичие медкнижки или желание ее сделатьУсловия: график работы сменный, обсуждаетсяоформление по ТК РФ
Обязанности: Приготовление блюдТребования: Чистота, аккуратность, ответственностьУсловия: Большая кухня, дружный коллектив.
опыт работы от 1 года. - наличие медкнижки тоже плюс. - аккуратность. - ответственность. - энергичность.
Студенты в том числе. Коммуникабельность, отзывчивость, стрессоустойчивость.
Обязанности: • Приготовление СУШИ и РОЛЛОВ / заготовок для горячих и холодных блюд (согласно технологическим картам);• Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда;• Контроль хранения продуктов, сроков годности;• ОПЫТ работы желателен – направление Азиатская, Европейская кухня.• Соблюдение стандартов компанииТребования: • Готовность к обучению;• Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям;• Желание работать в команде;• Ответственное отношение к делу, внимательность;• Желание развиваться самому и внести свой вклад в развитие компании;• Преимуществом будет наличие профильного образования и опыта работы.Условия: • График работы: сменный (Подберем для Вас удобный график);• Заработная плата во время и без задержек, 2 раза в месяц, СТАБИЛЬНО;• Медицинская книжка за счет компании;• Премии по результатам работы;• Хорошая транспортная доступность;• Развоз сотрудников в вечернее время;
Приготовление блюд, кулинарных изделий и напитков для детей разного возраста ДОУ. Подготовка оборудования, инвентаря и рабочего места к работе на пищеблоке. Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд.
1.Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам 2.Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд
Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста. Проводит выдачу готовой пищи.
контроль санитарно-гигиенического состояния помещения склада, инвентаря и оборудования; организация работы по размещению продуктов с наиболее рациональным использованием складской площади; руководство на складе работами по приему, хранению и отпуску продуктов; обеспечение сохранности поступивших на склад продуктов по качеству и количеству; ведение учета прихода и расхода продуктов по установленной форме; участие в инвентаризации; оформление актов на списание продуктов и тары; ежедневное представление сведений шеф-повару и медицинской сестре по диетологии о количестве и ассортименте продуктов, имеющихся в наличии; соблюдение в помещениях склада температурного режима и работы системы вентиляции, необходимой для правильного хранения продуктов; обеспечение соблюдения правил техники безопасности и охраны труда при погрузочно-разгрузочных работах
приготовление пищи в соответствии с меню-раскладкой; отвечает за количество и качество выпускаемых блюд, технологию их приготовления с учетом требований лечебной кулинарии; участие в бракеражной комиссии; выдача готовой продукции, обеспечение равномерности и правильности раздачи, надлежащего внешнего вида блюд; отвечает за санитарное состояние своего рабочего места
Приготовление завтраков, обедов, ужинов на 15-30 человек
Обеспечивать своевременное приготовление пищи с соблюдением технологии и сроков реализации. Участвовать в составлении перспективного и ежедневного меню. Обеспечивать правильную обработку продуктов. Контролировать качество сырья. Соблюдать правила пользования инвентарём и посудой по назначению.
Приготовление блюд национальной китайской кухни
Организует работу пищеблока и технологического оборудования по приготовлению детского питания,сбалансированного по набору продуктов в соответствии с технологическими картами и меню-требованием. Знает характеристики и признаки доброкачественности продуктов,сроки реализации,правила содержания пищеблока. Принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования и производстенного инвентаря.
Приготовление комплексных обедов численностью до 100 человек.
заведующий производтвом или шеф-повар, руководство пищеблоком
Приготовление блюд для детей разного возраста в соответствии с меню, утверждённым в ДОУ. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Готовить блюда по стандартам компании; Вежливо и дружелюбно общаться с гостями на кассе; Выдавать заказы; Поддерживать чистоту в ресторане.
- порционирование и раздача блюд на линии раздачи; -приготовление несложных блюд; - Соблюдение санитарных норм и правил;